Курку з овочами у фользі?

курку з овочами в фользі? Просто, доступно, і найголовніше - смачно. А ще це блюдо добре тим, що готується воно порційно і можна овочі підібрати з урахуванням смакових пристрастей кожного члена сім`ї.

Складові: курка - 1 кг. Вибирайте на свій розсуд - стегенця, гомілки, крильця - що любите, тим себе і балуйте. Кілька штук (приблизно півкіло) болгарського перцю, 3 - 4 великих морквини, 400 - 500 грам помідорів, 3 великих цибулини, кілька зубчиків часнику. Сіль, чорний мелений перець і спеції з зеленню - все за смаком.

Куряче м`ясо посолити, поперчити і залишити хвилин на 20 - 30 щоб просочилося. У цей час підготувати овочі. Нарізати цибулю півкільцями, часник - пластинками, моркву і помідори - кружечками, перець - соломкою. На шматочок фольги (її не пошкодувати і зробити шар подвійний або потрійний) викласти куряче м`ясо, зверху цибулю і часник, морква, помідори і перець. Загорнути фольгу, добре защипати краї, щоб не витік сік, викласти на деко і відправити в духовку. На деко можна налити трохи водички, щоб не пригоріло м`ясо. Готується ця смакота на середньому вогні близько години.

Щоб легше було розподілити продукти, відразу ж варто розділити нарізані овочі на стільки частин, скільки порцій ви задумали зробити.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курку з овочами у фользі?