Як приготувати картоплю в вершках?
Рецепт «з народу» - нічого складного, доступні продукти, смачно, ситно і корисно. Великий плюс - готується страва в духовці, значить не треба стояти біля плити після роботи, а тільки часом заглядати в духовку і перевіряти як там йде процес приготування.знадобиться: картопля - приблизно півтора кілограма, півсклянки жирних (33%) вершків і півтори склянки молока, 150 г сиру, сіль, улюблені спеції і трохи масла для змащування форми.
Картоплю очистити і нарізати кружечками. Форму змастити маслом. Укласти картоплю в форму, посолити і посипати спеціями.
Змішати молоко і вершки (або сметану), посолити. Залити сумішшю картоплю, накрити форму кришкою або фольгою і поставити в духовку. Довести до кипіння і зменшити температуру до 150 градусів. Тушкувати під кришкою приблизно годину. Дістати, посипати натертим на дрібній тертці сиром і знову поставити в духовку вже без кришки. Як сир розплавиться і підрум`яниться - діставати і подавати до столу.
Гарнір будь - котлети рибні або м`ясні, курячі, овочевий салат або нарізані шматочками свіжі овочі.
Щоб зготувати запечена картопля? За рецептом - картопля, смажена цибуля і сир. Але можна вдосконалити це блюдо, наприклад, додати ковбасу або шматочки курки, м`яса. Основна складова блюда - картопля. Потрібно близько 1,5 кг, сиру 200 грам, півкіло ріпчастої цибулі, вершки (я…
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Як запекти картоплю з прованськими травами? Молода картопля, запечена з ароматними травами і легкий овочевий салат - ось і готовий чудовий літній вечерю. До картоплі не потрібні ніякі доповнення у вигляді соусу, блюдо цілком самодостатнє. Що знадобиться з продуктів Картопля Готова суміш…
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати картоплю в хрусткій скоринці? З картоплі можна готувати і готувати, і просте, і складне, і все буде відмінного смаку. Навіть чергова відварна картопля може бути чудовим вечерею. Ось одне з чергових картопляних страв, якщо відварити картоплю заздалегідь, то готується буквально…
Як приготувати запіканку з кабачків і картоплі? Відео: КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ і кабачки в мультиварці, ЗАПЕКАНКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Для приготування запіканки крім овочів знадобиться ще два сорти сиру, один сир обов`язково повинен мати гострий або терпкуватий смак. Це потрібно…
Як приготувати курячі грудки по-французьки? За винятком свинини, інгредієнти ті ж самі, що і в м`ясі по-французьки. Але готується куди швидше, поки робиться овочевий салат і готується гарнір - курочка вже готова. Зовсім не клопітно, а прекрасний смак готового блюда гарантований. знадобиться:…
Як приготувати картоплю в пряної заливанні? Відео: Картопля, запечений в фользі. Як приготувати печену картоплю в духовці Блюдо, що відрізняється простотою приготування і до того ж дуже ситне. Може подаватися як чудового гарніру або як самостійну страву. Продукти для виготовлення страви: …
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Пісна кухня. Як запекти картоплю? Відео: Картопляні деруни без яєць - пісні Піджарені, хрусткі скибочки картоплі зовні і м`які, розсипчасті всередині - такий виходить картопляна запіканка, приготовлена за цим рецептом. До неї підійдуть будь-які соління, які у вас є - і квашена…
Як приготувати картопляно-рибний гарнір "смак"? Відео: Страви з риби Ця страва подається як самостійне. Воно прекрасно послужить як гарячого страви на будь-якому святковому столі. Завдяки своїм складом, це картопляно-рибна страва сподобається багатьом. Спробуйте і ви його приготувати. …