Як приготувати минтай під курячими крильцями з овочами?
категорія Відповідь на запитання
Відео: СМАЧНИЙ минтай з овочами І картоплею в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ минтай # РЕЦЕПТ минтая

Минтай під курячими крильцями з овочами
Для приготування цієї страви вам знадобиться:
Минтай - 1 кг
Курячі крильця - 1 кг
кабачки - 2 середніх
Баклажани - 2 середніх
Ріпчасту цибулю - 2 великі цибулини
Морква - 2 великих
капустяне листя
Сіль, чорний перець
майонез
приготування:
Підготовлену рибу порізати на порційні шматочки.
Кабачки порізати кружальцями.
Баклажани порізати кружальцями і обсмажити з двох сторін.
Морква очистити і натерти на крупній тертці.
Лук очистити і порізати півкільцями.
Взяти ємність, в якій буде готуватися страва, і викласти на її дно капустяне листя.

Зверху капустяного листя викласти шар риби, підсолити, поперчити і полити майонезом.
Поверх риби викласти спочатку шар кабачків, після шар баклажанів, цибулі і тертої моркви. Полити майонезом.

Шари повторюються до тих пір, поки не закінчаться риба і овочі.
На самий верх викласти курячі крильця, посолити, поперчити і рясно змастити майонезом.
Все вийшло блюдо зверху закрити капустяним листям і також промазати майонезом.
Поставити на вогонь і тушкувати на слабкому вогні до готовності курячих крилець.