Як приготувати рулетики з баклажанів з горіхами і майонезом?
Хто не любить баклажани? Напевно, таких людей практично і немає. Господині з баклажан готують чудові страви. З них виходять прекрасні тушковані, консервовані та смажені страви. Дуже красиво і урочисто виглядають рулетики з баклажанів з начинкою. У даному рецепті такою начинкою послужать: горіхи волоські, зелень, часник і майонез. Складові:
Баклажани, масло рослинне, горіхи волоські, часник, майонез і зелень.
Хід приготування:
1. Для цієї страви підбирайте баклажани товстіший, так зручно буде і нарізати і рулетики вийдуть більш акуратними.
2. Баклажани промити, просушити і порізати уздовж, приблизно в сантиметр завтовшки.
3. Скласти нарізані баклажани в миску і присолити, дати вистоятися близько двох годин, за цей час гіркоту з баклажанів повинна піти.
4. Після цього баклажани треба обсмажити на сковороді.
5. Окремо очистити горіхи і подрібнити їх.
6. Формуємо рулетики: баклажан намазати з одного боку майонезом, потім присипати горіхами і видавити трохи часнику, покришити зелень і згорнути рулетиком.
7. Викласти на блюдо все рулетики і прикрасити зеленню.
Смачного!
Рецепт приготування баклажанів з сиром і часником. Рецепт смачної страви Відео: Рецепт смачного страви з баклажанів - баклажани в духовці з помідорами і сиромРулетики з баклажанів з сиром - це дуже ніжна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Існує багато різних варіантів приготування фаршированих баклажанів,…
Смажимо смачно баклажани Як приготувати смачно смажені баклажани? Пора готувати. Найпростіший спосіб смаження баклажанів Підготовлені, як сказано вище, баклажани (нарізані, посолені, віджаті і обполоснули кільця) обваляти в борошні з обох сторін. На добре розігріту…
Як приготувати закуску з баклажанів і зелені? Відео: СМАЖЕНІ БАКЛАЖАНИ. ЗАКУСКА З БАКЛАЖАНОВ Одна з численних варіацій на тему «закуска з баклажанів». Хороший рецепт тим, що нічого обсмажувати не потрібно, баклажани запікаються в духовці і в такому виконанні закуска підходить і для…
Як приготувати баклажани з горіхово-часниковою начинкою? Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню Багато різних страв можна приготувати з баклажанів. Їх господині і смажать, і солять, і печуть, роблять ікру, гасять, та й багато іншого. А можна баклажани приготувати і з начинкою, для…
Рулети з баклажанів з морквою і сиром складовіБаклажани (середнього розміру) - 2 шт .;Морква - 2 шт .;Сир - 150 г;Часник - 2 зубчики;майонезРослинна оліясільЯк приготувати рулети з баклажанів з гострою морквою: Баклажани порізати пластинами завтовшки близько 1 см, не знімаючи шкурки.…
Як приготувати консервовані смажені баклажани? Відео: Заготовки на зиму смачний салат з баклажанів консервація Багато хто любить баклажани і тому намагаються зробити з них заготовки на зиму. Смачно і швидко можна зробити баклажани смажені, до смаку такі баклажани нагадують гриби. Складові: …
Смажені баклажани з часником і зеленню - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 кг. Часник - 7-8 зубчиків. Цибуля зелена - 150 г. Рослинна олія - 1 стакан. Кінза - 1 ч.л. Зелень кропу - 1 ч.л. Зелень петрушки - 1 ч.л. Сіль - щіпка. А тепер готуємо Смажені баклажани з…
Баклажани - бантики Баклажани - бантики 5 кг баклажанів, 3-4 морквини, 3-4 болгарських перцю, 1 кг помідорів, 1 пучок зелені, 3 головки часнику, сіль за смаком, масло для смаження. Баклажани нарізати уздовж скибочками завтовшки 1 см, посолити і залишити на 2 год.…
Баклажани віялом Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Помідори - 3 шт. Сир - 100 г. Майонез - 200 г. Часник - 2 зубчики. Зелень - за смаком. Сіль за смаком. А тепер готуємо Баклажани віялом: Етап 1 Баклажани розрізати уздовж на платівки…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…