Смажений арахіс: користь і шкода

Відео: КОРИСТЬ Арахіс | смажений арахіс користь і шкода, арахіс користь для чоловіків, арахіс склад

Смажений арахіс користь і шкода

Арахіс - це земляний горіх, який використовують з давніх часів як в сирому, так і в смаженому вигляді. Ці смачні горіхи люблять діти і дорослі. Нам звичніше арахіс є обсмаженою, оскільки це підвищує смакові якості продукту. Арахіс додають в морозиво, випічку і навіть напої. Вельми корисним продуктом є арахісове масло. Земляний горіх іноді додають в салати для додання пікантності.

користь арахісу

У смаженому арахісі містяться антиоксиданти, що захищають клітини від вільних радикалів і вірусів, що впливають на зниження розвитку ракових утворень. При обсмажуванні кількість антиоксидантів в горісі підвищується. Антиоксидант фітостероли збільшує здатність організму виводити токсини. Для профілактики серцево-судинних захворювань корисно включити в щоденний раціон 30 грам обсмаженого арахісу. Цей дивовижний горіх знижує рівень холестерину в крові і перешкоджає утворенню бляшок холестеринів.




У арахісі містяться значимі для організму мінерали і мікроелементи: мідь, фосфор, залізо, марганець, калій, магній, селен, натрій, цинк. Земляний горіх багатий наступними вітамінами: С, D, Е, РР, В. Присутні в земляному горісі ненасичені жирні кислоти перешкоджають розвитку атеросклерозу. Арахіс є джерелом вітаміну Е, що знижує ймовірність інсульту.

Арахіс дуже поживний. Він дозволяє швидко насититися. Ця характеристика корисна для тих, хто вважає за краще дієти, під час яких можна вживати смажений арахіс і арахісове масло. Земляний горіх нормалізує одну з важливих функцій організму - кровотворення. Вживання горіха сприяє поліпшенню зору, слуху. Арахіс стимулює вироблення статевих гормонів. Цей горіх корисний при багатьох хворобах і виснаженні.

Відео: Арахіс. Про користь і шкоду від НТВ

Компоненти, що містяться в земляному горісі, беруть участь в клітинному обміні, стимулюють процеси регенерації шкіри, покращують пам`ять. Горіх містить багато білка. Тому він рекомендований до вживання людям з ослабленим вагою, а також тим, хто зайнятий важкою фізичною роботою.

Що міститься в арахісі біотин дуже корисний для чоловіків. Це водорозчинне з`єднання допомагає уникнути повного облисіння. Речовина триптофан сприяє нормалізації сну і придушення стресів. При аденомі, хворобах простати і безпліддя рекомендований до вживання земляний горіх.

Відео: Жити здорово! Супер-їжа для серця. Арахіс. (26.02.2014)

Шкода смаженого арахісу

Оскільки арахіс є висококалорійним продуктом, надмірне його вживання може спровокувати збільшення ваги. Арахіс не рекомендується людям, у яких в анамнезі є харчова алергія. Пил зі шкарлупок і шкірка можуть викликати досить важкі алергічні реакції, серед яких нудота, болі в животі, сильне свербіння, набряки гортані.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Смажений арахіс: користь і шкода