Як приготувати омлет по-імерітінскі?
Дуже незвичайне поєднання, в омлет додають подрібнені волоські горіхи. З звичайних продуктів виходить зовсім нове блюдо з пікантним смаком. Рекомендується подавати з будь сиром і свіжими овочами.
Що знадобиться для приготуванняДва яйця
Дві столові ложки води
Дві столові ложки волоських горіхів
Сіль і чорний мелений перець
Рослинна олія
приготуванняГоріхи потрібно ретельно подрібнити - або в блендері або в ступці, до такої консистенції щоб не траплялися шматочки горіхів, а вони були як кашка. У глибоку миску розбиваємо два яйця, вливаємо воду, збиваємо вінчиком. Додаємо горіхи, не забуваємо посолити і приправити перцем, ще раз збиваємо.
У пательні розігріваємо трохи рослинного масла, виливаємо омлетную суміш і на невеликому вогні під кришкою тримаємо омлет п`ять хвилин. Потім відкриваємо, тримаємо ще дві хвилини. Якщо верх буде рідкуватий - нічого страшного, так і повинно бути. Беремо лопаточку і обережно перевертаємо омлет підсмаженої стороною вгору. Підсмажуємо до рум`яної скоринки, розрізаємо на порційні шматочки і подаємо гарячим зі свіжими овочами, бринзою, будь-яким сиром. Взимку до омлету можна додавати шматочки шинки.
Все цікаве
Як приготувати омлет з цукіні? Омлет з цукіні - класичний омлет з овочами. Час приготування - 30 хвилин. Замість цукіні можна використовувати будь-яку начинку - гриби, бекон, помідори, перець, блакитний сир, зелений горошок. Інгредієнти на 1-2 порції: 1) 4 яйця- 2) 1 невеликий…
Як приготувати омлет в склянці? Відео: Омлет в гуртку і Де я беру гроші | Сніданок з Рубік 20 Омлет можна зробити тільки з яєць або з начинкою - з шматочками овочів, риби, м`яса або птиці, з грибами, шинкою, копченостями. Для приготування знадобиться склянку з товстими стінками…
Як приготувати французький омлет? Відео: Як приготувати класичний французький омлет. Французький омлет вважається досить простий різновидом омлетів, готувати його набагато простіше і швидше ніж фрітатту або тортітью. За смаковими якостями він абсолютно не поступається більш складним…
Як приготувати омлет з кабачками і цибулею? Відео: Менем - Омлет з помідорами. Я готую. Омлет - універсальне блюдо, його можна приготувати з будь-якими добавками, від найпростіших у вигляді зелені або шматочків ковбаси до делікатесних. Навіть коли в холодильнику немає нічого, крім молока і…
Як приготувати омлет з тунцем і майораном? Омлет з тунцем і майораном Необхідні інгредієнти: 1) яйце - 6 шт. 2) консервований тунець (190 г) - 1 банка 3) сир Емменталь - 70 г 4) вершкове масло - 30 г 5) майоран - 1 пучок 6) сіль, мелений чорний перець М`ясо тунця вийміть з банки,…
Як приготувати рулет з омлету? Якщо ви любите снідати яєчнею або омлетом - рецепт для вас. Нічого складного, все готується просто і швидко, майже як звичайний омлет, але з начинкою. Що знадобиться для приготування Два яйця Дві столові ложки молока 50 грам сиру Будь-яка…
Як приготувати омлет з сиром? Існує багато різновидів і способів приготувань омлетів. Як приготувати омлет з сиром? Сирний омлет сподобається затятим шанувальникам і любителям сиру. Для приготування цього нескладного, але дуже смачного і ситного омлету нам знадобляться: 4…
Як приготувати млинці з моркви з сиром? Морквина дуже корисна, але без жирів повністю вона не засвоюється. У цьому рецепті інгредієнти підібрані так що в сметані і сирі жирів досить і оладки виходять не тільки смачними, а й корисними. Замість пшеничного борошна можна додавати вівсяні…
Омлет з кабачками - (приготування закусок) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт Пластівці вівсяні - 3 ст ложки Яйця - 5 шт Молоко - 200 мл Сіль, перець, зелень - за смаком А тепер готуємо Омлет з кабачками - (приготування закусок): Етап 1 Кабачок очистити від шкірки…
Як готується голландський омлет? Навряд чи кого здивує сам рецепт, хіба що назва. Продукти звичайні для омлету, і таке блюдо чи не в кожної господині чергове для швидкого сніданку. Але є одна відмінність - в голландський омлет додається цукор, чуть-чуть, для контрасту. І смак…
Омлет по-денверська, запечений в духовці Відео: Омлет по-Денверська [Рецепти Весела Кухня] Омлет по-Денверська, запечений в духовці. Омлет по-Денверська - досить популярний вид омлету. Це омлет із солодким перцем, шинкою, цибулею, найчастіше з тертим сиром і іноді ще й з грибами. …