Як приготувати омлет в склянці?
Відео: Омлет в гуртку і Де я беру гроші | Сніданок з Рубік 20
Омлет можна зробити тільки з яєць або з начинкою - з шматочками овочів, риби, м`яса або птиці, з грибами, шинкою, копченостями. Для приготування знадобиться склянку з товстими стінками (гранований, наприклад) або гуртка. Що потрібно для приготування
Два яйця
30 мл. молока
20 грам вершкового масла
Сіль за смаком
Начинка (будь-яка, на ваш смак)
приготування
Якщо омлет буде готуватися з начинкою, то її потрібно заздалегідь приготувати (відварити, обсмажити, спасерувати). Обсмажити шматочки овочів, рибу або гриби, відварене м`ясо або птицю нарізати маленькими шматочками, копченості - кубиками.
Яйця добре збити віночком, додати молоко, посолити і покласти начинку. Розмішати. Приготувати дві склянки з товстими стінками або дві кружки. Розлити в них омлет.
На дно каструлі покласти тканинну серветку, на неї поставити склянки. Води потрібно наливати стільки, щоб вона була на рівні омлету, не більше. Інакше при кипінні вода може потрапити в стакани. Каструля накривається кришкою, вода доводиться до кипіння і вогонь зменшується. Готувати на маленькому вогні десять хвилин, за цей час омлет в склянці помітно підросте і зверху може з`явитися «шапочка». Гарячим омлет дістати з води, покласти вершкове масло, посипати рубаною зеленню. Можна їсти зі склянки або викласти на тарілку.
Як приготувати омлет з вишнею? Омлет з вишнею - це традиційне австрійське блюдо, подають його на сніданок. Готується такий солодкий омлет в духовці близько півгодини. Ось рецепт: Підійдуть для омлету вишні і свіжі і з морозилки (заморожені). Попередньо вишеньки миються і…
Як приготувати омлет з цукіні? Омлет з цукіні - класичний омлет з овочами. Час приготування - 30 хвилин. Замість цукіні можна використовувати будь-яку начинку - гриби, бекон, помідори, перець, блакитний сир, зелений горошок. Інгредієнти на 1-2 порції: 1) 4 яйця- 2) 1 невеликий…
Як приготувати омлет з маринованими огірками і цибулею? Омлет з маринованими огірками і цибулею Необхідні інгредієнти: 1) яйце - 4 шт.- 2) невеликі мариновані цибулини - 4 шт.- 3) мариновані огірки - 4 шт.- 4) мелений чорний перець по вкусу- 5) оливкова олія екстра-класу - 2 ст. о.- 6) петрушка - 1…
Як приготувати омлет з помідорами і шинкою? Відео: Омлет з помідорами та шинкою в духовці. Таким омлетом можна швидко і смачно нагодувати всю сім`ю, особливо добре є такий омлет на дачі або вранці. Готується він дуже швидко, тому навіть сама починаюча господиня зможе приготувати такий омлет.…
Омлет швидкого приготування Що ж нам знадобиться: беремо, наприклад, 2 яйця, інші компоненти, які Вам подобаються (зелень, бекон, помідор, огірок ...) і застібається упаковку. І приступаємо: поставте каструлю з водою на вогонь, одночасно розбийте яйця в упаковку і змішайте…
Як приготувати французький омлет? Відео: Як приготувати класичний французький омлет. Французький омлет вважається досить простий різновидом омлетів, готувати його набагато простіше і швидше ніж фрітатту або тортітью. За смаковими якостями він абсолютно не поступається більш складним…
Як приготувати омлет з кабачками і цибулею? Відео: Менем - Омлет з помідорами. Я готую. Омлет - універсальне блюдо, його можна приготувати з будь-якими добавками, від найпростіших у вигляді зелені або шматочків ковбаси до делікатесних. Навіть коли в холодильнику немає нічого, крім молока і…
Як приготувати омлет з тунцем і майораном? Омлет з тунцем і майораном Необхідні інгредієнти: 1) яйце - 6 шт. 2) консервований тунець (190 г) - 1 банка 3) сир Емменталь - 70 г 4) вершкове масло - 30 г 5) майоран - 1 пучок 6) сіль, мелений чорний перець М`ясо тунця вийміть з банки,…
Як приготувати рулет з омлету? Якщо ви любите снідати яєчнею або омлетом - рецепт для вас. Нічого складного, все готується просто і швидко, майже як звичайний омлет, але з начинкою. Що знадобиться для приготування Два яйця Дві столові ложки молока 50 грам сиру Будь-яка…
Як приготувати омлет з сиром? Існує багато різновидів і способів приготувань омлетів. Як приготувати омлет з сиром? Сирний омлет сподобається затятим шанувальникам і любителям сиру. Для приготування цього нескладного, але дуже смачного і ситного омлету нам знадобляться: 4…
Як готується голландський омлет? Навряд чи кого здивує сам рецепт, хіба що назва. Продукти звичайні для омлету, і таке блюдо чи не в кожної господині чергове для швидкого сніданку. Але є одна відмінність - в голландський омлет додається цукор, чуть-чуть, для контрасту. І смак…