Як приготувати омлет з тунцем і майораном?

Як приготувати омлет з тунцем і майораном? Омлет з тунцем і майораном

Необхідні інгредієнти:

1) яйце - 6 шт.
2) консервований тунець (190 г) - 1 банка
3) сир Емменталь - 70 г
4) вершкове масло - 30 г
5) майоран - 1 пучок
6) сіль, мелений чорний перець


М`ясо тунця вийміть з банки, розімніть вилкою. Сир наріжте дрібними кубиками.

Яйця збийте виделкою, додайте тунця і сир, посоліть, поперчіть, добре перемішайте.

Майоран вимийте, дрібно наріжте і додайте в яєчну суміш.

У сковороді розтопіть вершкове масло, вилийте яєчну суміш і смажте омлет до утворення скоринки. Потім зменшіть вогонь, сковороду накрийте кришкою і смажте омлет 1-2 хвилини.

Омлет обережно переверніть і смажте з іншого боку. Подавайте гарячим.

Можна взяти сушену зелень майорану. Емментальскій сир можна замінити іншим жирним сиром з солодкуватим смаком.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати омлет з тунцем і майораном?