Як приготувати піцу на швидку руку?
категорія Кулінарія
Відео: Піца нашвидкуруч

Що знадобиться з продуктів для тіста
200 грам сметани
Два яйця
Дві склянки борошна
Чайна ложка солі
Для начинки
200 грам сиру
200 грам будь-ковбаси
Шість столових ложок з гіркою томатного соусу (або кетчупу)
Улюблені приправи і спеції
приготування
Яйця збити віночком, додати сіль, сметану, перемішати. Просіяти борошно. Всипати спочатку один стакан, розмішати тісто. Всипати другий стакан і злегка пом`яти, вимісити тісто. Сковорідку змастити олією, тісто розділити на дві частини (якщо сковорідка невелика), викласти одну частину тіста і долонькою розрівняти тісто по денця. Змастити томатним соусом (три ложки), посипати приправами, спеціями. Викласти нарізану ковбасу, посипати тертим сиром і приправами. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку, випікати поки краєчки піци не почнуть підрум`янюватися.
З цієї кількості продуктів виходить дві піци. Смак готової піци багато в чому визначає правильний підбір спецій і хороший томатний соус.