Як приготувати пиріжки з ванільним пудингом і вишнею?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Ванільний пудинг - простий і дуже смачний десерт - Vanilla Pudding
Чудове блюдо, про смакові якості якого говорить вже сам склад інгредієнтів: сир, вишня і ваніль. Крім неповторного аромату і ніжного смаку ці пиріжки мають здатність не набридати і довго зберігати м`якість.Для приготування пиріжкового тесту:
Сир - приблизно п`ятсот граммов-
Маргарин - п`ятсот граммов-
Борошно - п`ятсот граммов-
Розпушувач - один пакетік-
Ванільний цукор - один пакетик.
Для начинки:
Пудинг - один пакетік-
Молоко - пів-літра-
Цукор-пісок - чотири супових ложкі-
Вішня-
Яйце куряче для обмазування - одна штука.
Процес виготовлення пиріжків:
При приготуванні, перш за все, необхідно сир спочатку подрібнити, щоб не виявилося грудочок. Потім потрібно з`єднати сир з розм`якшеним маргарином, додати до цієї маси розпушувач, цукор ванільний і борошно. Замісити гарненько м`яке тісто.
Для приготування начинки: пудинг потрібно заварити в молочку і додати цукор-пісок.
Формуємо пиріжки: для цього тісто розкачати в пласт, але занадто тонко не потрібно, вирізаємо відповідним стаканчиком кружечки, кладемо пудинг і пару Вишеньок, потім скріплюємо пиріжки кіскою зверху. Розкладаємо пиріжки на деко і змащуємо їх збитим яйцем. Випікаємо в гарячій духовій шафі. Після цього пиріжки можна присипати пудрою цукрової. Смачного.