Як приготувати маффіни «шоколадні»?

Відео: ШОКОЛАДНІ капкейк з полуничним КРЕМОМ

Як приготувати маффіни «Шоколадні»? Ніжні і ароматні маффіни під назвою «Шоколадні» будуть відмінним доповненням до чаю або кави.

Складові:


Цукор-пісок - один стакан-
Маргарин вершковий - двісті п`ятдесят граммов-
Яйця курячі - вісім штук-
Шоколад чорний - сто граммов-
Борошно пшеничне - сто десять граммов-
Крохмаль - тридцять граммов-
Горіхи - сто граммов-
Цедра від одного лімона-
Ванільний цукор.

Для приготування крему:

Пудинг ванільний - два пакета.

Для глазурі:

Яйце куряче - дві штукі-
Шоколад - шістдесят граммов-
Масло вершкове - шістдесят грамів.

Хід приготування:

Необхідно розм`якшене масло змішати з цукром і ванільним цукром. Відокремити жовтки від білків. Потім необхідно білки збити з цукром-піском. Необхідно розтопити шоколад і з`єднати з маслом, після цього додати збиті жовтки і білки, ще раз добре перемішати. Після цього додати розмелені горіхи, цедру лимона, борошно і крохмаль. Все дуже добре вимішати. Потім розкласти в підготовлені формочки і спекти в духовці.

Окремо потрібно приготувати глазур, для цього потрібно розплавити шоколад і додати масло. Відокремити жовтки від білків і збити окремо. Потім все з`єднати і перемішати. Приготувати пудинг згідно з інструкцією. Потім потрібно з`єднати глазур з пудингом.

На готові маффіни нанести зверху глазур з пудингом. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати маффіни «шоколадні»?