Як приготувати швидко вечерю з макаронів «гнізда фаршировані»?
категорія Відповідь на запитання
Складові:
Фарш м`ясний, курячий, рибний- вироби макаронні «гніздечка» - спеціі- кубик бульонний- вода кіпяченая- сир натертий і кетчуп.
Хід приготування:
Можна скористатися вже готовим фаршем або зробити його самому. Добре відбити фарш, додати сіль і різні спеції. Перемішати.
Взяти зручну сковороду з високими бортами і розкласти в ній макаронні «гніздечка». Після цього на центр кожного гніздечка можна покласти приготований фарш. Після цього потрібно вилити в сковороду кип`ячену воду так, щоб вона покривала «гніздечка». Потім туди ж треба розкришити бульйонний кубик.
Сковороду потрібно прикрити кришкою і поставити на вогонь. Готувати треба на не надто сильному вогні приблизно п`ятнадцять - двадцять хвилин.
Після цього воду, що залишилася злити з сковороди, залишити зовсім на дні. Полити зверху кетчупом і присипати натертим сиром. Прикрити зверху кришкою і поставити в гарячу духовку на хвилин п`ять.
Смачного!