Неймовірно красивий новорічний десерт «ялинки з секретом».
Відео: крабові Салат ЯЛИНКА! Салат на Новий Рік!
Неймовірно красивий новорічний десерт «Ялинки з секретом».Інгредієнти для крему:
-Масло вершкове - 250 г,
-Цукрова пудра - 500 г,
-Молоко - 5-8 ст. л.,
-Харчовий барвник зеленого кольору,
-ваніль,
-Сіль.
Інгредієнти для кексиков:
-Борошно - 3 склянки,
-Вода кімнатної температури - 2 склянки,
-Цукор - 1.5-2 склянки,
-Какао - 6 ст.л.,
-Рослинна олія - 3-4 ст.л.,
-Оцет - 1.5-2 ст.л.,
-Сода - 2 ч.л.,
-Сіль - 1 ч.л.,
-Ванільний цукор - 1-2 ч.л.
начинка:
-Полуниця (великі ягоди).
прикраси:
-Упаковка МM`s або інших драже,
-Печиво-зірочки або зірочки Kosmostars від Nestle.
Приготуємо крем.
М`яке вершкове масло гарненько збиваємо в міцну білу масу. Цукрову пудру попередньо просіюємо і додаємо до маси. Додамо ваніль, сіль, харчовий барвник і ретельно зіб`ємо. Коли вийде пружна однорідна маса - додамо молоко (до бажаної консистенції крему). Всe це збиваємо хвилин 5-7.
Приготуємо невеликі кексики.
Змішуємо всі сухі компоненти: борошно, цукор, какао, соду, сіль і ванільний цукор. Просіваємо 2 рази через сито. Наливаємо оцет, потім масло, перемішуючи все кожен раз виделкою! Чи не збивати! Наливаємо воду і все перемішуємо виделкою або ложкою. Недовго. Чи не збивати! Викладаємо тісто для шоколадних кексів в формочки і випікаємо 30 хвилин при температурі 180-200 градусів. З отриманої маси виходить приблизно 24 кексика.
Прикрашаємо.
Смажена кекс кремом і зафіксуємо ягоду. Поставимо на холод, щоб полуниця добре приклеїлася. Візьмемо кондитерський мішок з найменшою зірчастої насадкою, покладемо туди наш зелений крем. Починаючи з нижнього краю по колу починаємо видавлювати ялинові гілки на ягідку. Приставляє кінчик насадки до ягідці і починаємо видавлювати крем, поки не видавимо стовпчик приблизно в 1 см, після чого припиняємо тиснути і відриваємо руку з конвертиком. На початку припиняємо тиснути і тільки після цього відводимо руку. Робимо так по колу до самого верху, намагаємося розташовувати стовпчики в шаховому порядку по відношенню до попереднього ряду. Готову ялинку прикрашаємо драже і зірочкою.
Смачного!
Джерело: Кращі рецепти | на Новий 2016 рік
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Медовий тортик медовий тортик Складові : Цукор (1 склянка на крем, 1 на коржі) - 2 скл. Молоко (на крем) - 200 г Масло вершкове (200 на крем, 200 на коржі) - 400 г Борошно (3 ст. Л. З гіркою, на крем. І трохи борошна на коржі на розсуд) - 2 скл. Яйце - 3-4 шт Мед…
Як зробити макаруни? макаруни - Французьке мигдальне печиво, яке все більше і більше стає популярним не тільки у Франції, але і у всьому світі. Уже багато кафе і ресторанів поповнюють асортимент цим печивом, адже він ідеально підходить до таких напоїв як кава і чай.…
Рецептів найпопулярніших тортів Відео: МУССОВИЙ торт АПЕЛЬСИН і чорний ШОКОЛАД із дзеркальною глазур`ю - B nh Kem Socola B nh KemMousse 1. ТОРТ "НАПОЛЕОН" Складові: тісто: 250 г вершкового масла 3 склянки борошна дрібка солі 2/3 склянки холодної води 1 ст.л. оцту крем:…
Торт з рису з фруктами - (асортимент десертів) Відео: Японський десерт - тістечко Mochi (Мочи, Моті) - ну, Оочень смачне! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: корж: Рис круглозерністий - 4 пакетика. Цукор - 1/4 склянки. Яйця - 1 шт. крем: Сирна маса - 500 г. Знежирений йогурт - 1/4…
Божевільний пиріг "crazy cake" Відео: Божевільної пиріг (торт) "Crazy Cake" Неймовірно смачний. СМАЧНЕ МЕНЮ Crazy Cake - це американський пиріг, в перекладі звучить як "Божевільний торт (пиріг)". Його придумали в США в період дефіциту. Даний пиріг має незвичайний смак,…
Чеський різдвяний пиріг складовіЦукрова пудра - 1 стакан.Мигдаль подрібнений - 1/2 склянки.Борошно пшеничне - 4 склянки.Ізюм - 1/2 склянки.Масло вершкове - 250 гр.Терта цедра лимона - 1 ст.л.Цукор - 1 ст.л.Молоко - 1 стакан.Дріжджі свіжі - 80 гр.Ванільний цукор - 1…
Тістечко "соняшник" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Масло вершкове - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Борошно - 500-600 г. Сіль - щіпка. крем: Борошно - 2 ст.л. Цукор - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло вершкове - 250 г. А тепер…
Шоколадний торт з кремом з маскарпоне і нутеллою Відео: Торт з нутелою. солодощі 37 Шоколадний торт з кремом з маскарпоне і Нутеллою складові ванільний екстракт (Для торта) 2 ч. Л. вода 1 стакан жирні вершки ( для крему ) 1 1/4 склянки какао-порошок 1/2 склянки коричневий цукор 1 стакан…
Шоколадні капкейки з кокосом Відео: Шоколадні капкейк cupcakes recipe Шоколадні капкейки з кокосом Складові: тісто: Борошно - 1,3 склянки Сода -? чайної ложки Розпушувач - 2 чайних ложки Какао-порошок -? склянки Сіль - 1/8 чайної ложки Вершкове масло - 3 столових ложки Цукор -…
Торт "маестро" Торт "Маестро" Борошно - 2 ст- Сметана - 1 ст- Яйце - 1 шт- Жовтки - 4 шт- Какао - 3 ст. л. Розпушувач - 1 пачка- Вафельні коржі - 2 шт. Для крему: Сметана - 3-4 ст. л. Білки - 4 шт- Цукор - 300 гр- Згущене молоко - 1 банка- Сік лимона - 0,5 шт-…