Торт "маестро"
Торт "Маестро"
Борошно - 2 ст-
Сметана - 1 ст-
Яйце - 1 шт-
Жовтки - 4 шт-
Какао - 3 ст. л.
Розпушувач - 1 пачка-
Вафельні коржі - 2 шт.
Для крему:
Сметана - 3-4 ст. л.
Білки - 4 шт-
Цукор - 300 гр-
Згущене молоко - 1 банка-
Сік лимона - 0,5 шт-
Вершкове масло - 300 гр.
Змішуємо всі інгредієнти для тіста, добре все перемішуємо і випікаємо з цієї маси 2 коржа.Белкі змішуємо з цукром, додаємо трохи соку лимона і збиваємо все до утворення густої піни. Цю піну намазуємо на вафлі і запікаємо в духовкеДальше згущенку перемішуємо з вершковим маслом і залишилися лимонним соком. Починаємо викладати торт шарами. Спочатку темний корж, крем, вафлі з білковою масою, знову крем і вафлю, далі темний корж і знову крем.Для помадки сметану змішуємо з 3 ст. л. цукру і додаємо трохи какао. Проварюємо цю суміш, додаємо столову ложку масла і чайну ложку коньяку. Все готово, намазуємо і їмо тортик.
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Кавовий торт по-вірменськи Відео: Кава в Турці як заварити по вірменськи Кавовий торт по-вірменськи Інгредієнти: яйця (5 шт), цукор (200г), вершкове масло (450 г), сметана (200 г), борошно (400 г), волоські горіхи (300г), згущене молоко (1 ст. банку), коньяк (ст.…
Як приготувати фініковий торт? Повсякденний торт без особливої вишуканості, простий і швидкий в приготуванні. Але все ж своєрідність в ньому є - фініки, додані в тісто для коржів, роблять торт дуже ароматним. Що знадобиться для приготування 500 грам борошна 100 - 200 грам…
Шоколадно-банановий торт "сюрреаліст" Шоколадно-банановий торт "Сюрреаліст" Складові: Шоколадний шар: 250 г темного шоколаду 170 г вершкового масла 3 столові ложки какао 5 столових ложок борошна 3 яйця 4 столові ложки цукру Бананово-сирний шар: 200 г сиру 2 яйця 2 невеликих солодких…
Як готується торт з вафельними трубочками? Відео: Вафельні трубочки з кремом (в радянській вафельниці) У цього торта дуже ошатний, я б сказала святкового вигляду. Цей шоколадний торт виглядає, як подарунок в упаковці. З боків торт прикрашається готовими (магазинними) трубочками з молочною…
Торт «орешік» Складові: яйце - три штуки. цукор - 1 склянка масло вершкове - 200 грам для тіста і 100 грам - для крему горіхи волоські очищені - 2 склянки сода - 1/4 ч. ложки сметана або кефір - одна столова ложка борошно пшеничне - 1 склянка молоко згущене - 1…
Торт "африканська ромашка" Відео: Торт африканська ромашка, смачний рецепт з фруктами Складові: тісто: -5 яєць -1 ч.л.соди - борошно 1 склянка - какао 100 г крем: - сметана 500 г - цукор 1 склянка - желатин 3 упаковки - будь-які фрукти - мак 1 пачка приготування: 1. Для…
Торт "наполеон" на сковорідці Відео: Наполеон на сковороді з заварним кремом. Старовинний рецепт моєї прабабусі Складові: Для тесту: Борошно - 3 скл. Цукор - 1 скл. Масло вершкове - 2 ст. лож. Яйця - 3 шт. Сода - 2/3 ч. Лож. Сіль - щіпка Для крему: Молоко - 1 л Яйця -…
Ви чули про торт "коржі"? Хоч торт «Коржі» і має досить дивне і зовсім не романтичну назву, але смак у нього відмінний. Не вірите? Тоді самі спробуйте ... Рецепт коржів: 3 столових ложки меда- 1 склянка цукру- 100 грам вершкового масла- 3 яйця- 3-5 склянок…
Торт "джулия" Відео: ПОЛЬСЬКИЙ ПИРІГ - Джулія / Перехрестя (studio diary) Торт "Джулія" тісто: - 2,5 склянки борошна- - 1 пачка вершкового маргарину (250г) - - 0,5 чайної ложки соди- - 0,5 столової ложки уксуса- - 2 столових ложки цукру - 2 жовтки. безе:…
Рецепт справжнього торта наполеон Якщо хочете спекти найсмачніший, справжнісінький торт "Наполеон", то записуйте рецепт. Отже, змішуємо з 250 грамів масла (або маргарин) і сметани. Змішуємо в великій посудині. Додаємо чотири склянки просіяного борошна і дрібку солі. Замішуємо…