Торт «медовик»
Відео: Торт "медовик" (Рижик) Бабушкін Рецепт | Honey Cake Recipe, English Subtitles
Торт «Медовик»
Час приготування - 1 година
Складові:
Для тесту:
Яйце - 2 шт
Борошно - 3,5 склянки
Вершкове масло - 120 г
Сода - 1 ч.л. (+1 Ч.л. лимонного соку або оцту)
Цукор - 1 стакан
Мед - 2 ст.л.
Для крему:
Варене згущене молоко - 600 мл
Вершкове масло, розм`якшите - 300 г
Горіхи (волоські, пекан, мигдаль, кеш`ю та ін.), Подрібніть - на прикрасу
знадобиться:
- Каструля
- Духовка, розігрійте до 180 градусів
- Форма для торта (20-23 см), змастіть зсередини вершковим маслом
1. У розтопленому гарячому маслі розтопіть цукор і борошно, перемішайте до однорідної консистенції. (При необхідності нагрійте).
2. В отриману масу додайте яйця, перемішайте до однорідної консистенції, далі додайте просіяне борошно з гашеним содою (в соду додайте оцет або лимонний сік і, коли сода розчиниться, додайте її в борошно і перемішайте). Замісити тісто (воно повинно вийти досить рідким).
3. Розділіть тісто на 6-8 частин, покладіть одну частину в форму для торта і розімніть його по дну. Поставте форму в духовку на 5-7 хвилин до готовності коржа. Злегка остудіть і витягніть з форми. Виконайте те ж саме і з іншим тестом.
4. Приготування крему: почніть збивати масло міксером до повітряної маси і додайте потроху згущене молоко, продовжуючи збивати. Збивайте поки не додасте все згущене молоко і не вийде повітряна кремоподібна консистенція.
5. Коржі промажьте кремом, покладіть один на інший, верхній шар намажте кремом і посипте горішками. Поставте торт в холодильник на 3-4 години.
Смачного!
Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом. Складові: 340 г вишні, без кісточки і розрізані навпіл 4 яйця 2,25 склянки борошна 1,5 склянки коричневого цукру 225 вершкового масла, розм`якшене 3/4 склянки тростинного цукор 3/4 склянки молока 2…
Медовик в мультиварці Відео: Медовий торт в мультиварці Медовик в мультиварці Цей торт вийде навіть у тих, у кого ніколи і нічого не виходить. Пишний і ніжний бісквіт з чудовим ароматом запашного меду в поєднанні з шоколадним кремом зі згущеного молока - що ще…
Шоколадний торт Складові: Шоколад (чорний гіркий) - 250 г Масло вершкове несолоне (м`яке) - 250 г Яйця курячі (великі) - 4 шт Борошно пшеничне - 70 г Спосіб приготування: Духовку нагрійте до 180 ° С (термостат 6). Шоколад розтопіть на водяній бані або в…
Медовик (без масла) Відео: Офігенний торт медовик без розкочування коржів за 40 хв. торти рецепти. Honey cake Складові: коржі: 3 яйця 1 склянка цукру 2-3 ст. ложки меду (рідкого), 1 ч ложка соди, ~ 3 склянки борошна крем: 0,5 л. сметани (можна і густу, але для торта…
Медовик торт Складові: Мед - 3 ст. ложки Яйця - 3 шт. Цукор - 1 стакан Вершкове масло - 100 г борошно Сода - 2 ч. Ложки Для крему: Жирна сметана - 700 г Цукрова пудра - 0,5 склянки приготування: 1. Збийте яйця з цукром, додайте мед і розтоплене вершкове…
Як приготувати торт «медовий - паровий»? Відео: Торт медовик "Рижик" Незрівнянно смачний і ароматний торт, гідний стати прикрасою святкового столу. Складові: Для тесту: Цукор-пісок - один стакан- Маргарин - сімдесят граммов- Мед - дві супові ложкі- Горілка - дві чайні ложкі-…
Торт «орешік» Складові: яйце - три штуки. цукор - 1 склянка масло вершкове - 200 грам для тіста і 100 грам - для крему горіхи волоські очищені - 2 склянки сода - 1/4 ч. ложки сметана або кефір - одна столова ложка борошно пшеничне - 1 склянка молоко згущене - 1…
Як приготувати торт «по блату»? Відео: Як приготувати шоколадний торт на сковороді Сама страва, як і його назва, з нашого недалекого радянського минулого, коли все було в дефіциті, в тому числі і згущене молоко, яке можна було купити тільки «по блату». Але смак страви…
Шоколадний торт з кремом з маскарпоне і нутеллою Відео: Торт з нутелою. солодощі 37 Шоколадний торт з кремом з маскарпоне і Нутеллою складові ванільний екстракт (Для торта) 2 ч. Л. вода 1 стакан жирні вершки ( для крему ) 1 1/4 склянки какао-порошок 1/2 склянки коричневий цукор 1 стакан…
Швидкий торт "варене згущене молоко" Швидкий торт "Варена згущене молоко" Знадобиться: 230г сметани, 200г вершкового масла, 150г маргарину, 2 склянки борошна, 1 банка вареного згущеного молока. Як зробити швидкий торт з вареним згущеним молоком. Замісити тісто, з`єднавши маргарин,…
Готуємо полюбився торт "рижик". Відео: Торт РИЖИК. Домашній медовий торт. Вам буде потрібно: Для тесту: - Борошно 500-550 г - Цукор 200 г - Яйце куряче 2 шт - Мед 100 г - Вершкове масло 100 г - Сода 2 ч.л - Варене згущене молоко 400 г - Вершкове масло 200 г Як готувати:…