Баурсаки з сиру
для рецепту вам знадобиться 200 гр. сиру
3 яйця
3 ст. ложки сметани (або вершкового масла 70-100 гр.)
1/2 ч.л. соди, гасити не потрібно, сода погаситься зі сметаною і сиром
дрібка солі
0,5 ст. цукру
борошно - щоб вийшло тісто негусто
Рослинна олія для смаження Змішайте всі інгредієнти, крім борошна. Додайте в отриману масу борошно і замісіть тісто. Стіл присипте борошном, розкачайте тісто в вигляді джгута і нарізуйте на шматочки довжиною 3-3,5 см, сформуйте кульками. У глибокому посуді добре розжарити рослинне масло і обсмажуйте Баурсак, постійно помішуючи, до утворення рум`яної скоринки. Виймайте, дайте стекти жиру і присипте зверху цукровою пудрою. Джерело: https://vk.com/public41958760
Все цікаве
Як приготувати пшоняні оладки з сиром? Відео: Оладки з Сир / Сирні оладки Дуже часто, коли у мене залишається пшоняна каша, я, щоб не переводити даремно продукт, готую на полуденок або вечерю оладишкі із решти каші і сиру. Скажу чесно, сім`я ці оладки дуже вітає, тому у мене рідко…
Який пиріг приготувати з яблук? Дуже красиво і незвично виглядає пиріг з яблуками під назву "Букет троянд". До того ж він ще й дуже смачний. Отже, для того, щоб приготувати яблучний пиріг «Букет троянд», знадобиться: 50 грамів сиру 3 столові ложки рослинної олії 30…
Як приготувати сирники? Сирники - це ідеальний варіант використання вчорашнього сиру. Блюдо швидке і просте, а для того щоб не перебивався смак сиру рекомендується додавати або борошно грубого помелу або манку. Цукор додавати не потрібно, інакше тісто просто розпливеться.…
Сирні завитки Відео: Сирні завитки в сметанному заливанні сирні завитки Складові: - Для тесту: 350 г борошна 3 г сухих дріжджів 100 г молока 50 г цукру 50 г вершкове або рослинне масло 70 г сметани 3.5 г солі - Для начинки: 500 г сиру 1 яйце 100 г…
Як приготувати пиріг з сиру? З звичної запіканкою ця сирна випічка має багато спільного, але за рахунок додавання в тісто ванільного пудингу у пирога з`являється не тільки чудовий запах ванілі, але і ніжний вершково - ванільний смак. необхідні продукти 250 грам вершкового…
Як приготувати імеретинсье хачапурі? Відео: Хачапурі по-аджарський Імеретинсье хачапурі Необхідні інгредієнти: 500 г імеретинського сиру (або моцарели навпіл з адигейським) - 1-1,5 склянки мацоні- 2 яйця- 1 склянки молока- 1/2 склянки топленого вершкового масла- 3,5 склянки…
15 Рецептів вафель для електровафельниці Відео: Як приготувати вафельні трубочки. | How to prepare a wafer rolls. 15 РЕЦЕПТІВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ електровафельниць Збережи, щоб не втратити! 1. СЛАДКИЕ ВАФЛІ. Складові: яйця - 5 шт. цукор - 1 склянка маргарин - 200 гр. борошно - 1 склянка…
Баурсаки класичні баурсаки класичні для рецепту вам знадобиться 1 кг. борошна 1 стакан теплого молока дріжджі - сухі 1 ч.ложка або сирі грам 30-40 1 ст. ложка цукру 2 яйця (можна робити без яєць) 1 ч. Ложка солі Рослинна олія для смаження 1-2 склянки Приготуйте…
Фруктові полосочки 125 г вершкового масла, м`якого 125 г сметани 1 ст.л. цукру 250 г борошна (1,5 склянки) ваніль цедра лимона або апельсина, за бажанням окремо: повидло для начинки цукрова пудра для присипки Збийте м`яке масло з цукром, ваніллю і сметаною. Просійте…
«Панраац» (хліб з сиром) «Панраац» (хліб з сиром) склад Яйця-2шт дрібка солі цукор-1ст.л вода-1ст (250мл) раст. масло-3ст.л борошно-7 ст.л (з гіркою) сода-0,5ч.л сир будь-200г З яєць, солі, цукру, води, раст. масла, борошна і соди заважати тісто, тісто має…
Баурсаки з прісного тіста (на швидку руку) Баурсаки з прісного тіста (на швидку руку) для рецепту вам знадобиться 2 склянки борошна 0,5 ч. Ложки харчової соди 2 яйця 1,5 склянки молока або води 1 ч. Ложка солі Вершкове масло - 30-50 гр. Рослинна олія для смаження З усіх інгредієнтів…