Тертий пиріг

Для тіста: 2 склянки борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 2/3 склянки цукру, 120 грамів пісного маргарину. Для начинки: 3-4 кислих яблука або приблизно 6 ложок будь-якого варення.

тертий пиріг

Борошно просіяти, додати розпушувач, всипати цукор. Зверніть увагу, що цукру 2/3 склянки, а не 2-3 склянки. Холодний маргарин натерти на тертці (можна додати розм`якшений маргарин). Змішати його з іншими компонентами до отримання крихти.

2/3 тіста викласти у форму і прим`яти руками.

викласти начинку, розрівняти (якщо використовуєте яблука, то їх потрібно очистити від шкірки і натерти або подрібнити в блендері). Зверху насипати залишилася 1/3 тіста, руками не приминати.

Випікати в духовці при 200 градусах приблизно півгодини.

Взято від сюди: lt;




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Тертий пиріг