Ананасовий торт
Відео: Ананасовий торт. Прикраса торта фруктами і збитими вершками.
Зміст
Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, рецепт не дуже складний, але трудомісткий.
Відео: Творожено - ананасовий торт. Торт з ананасами. Торт з створоженним кремом. Простий торт.
Якщо під рукою немає стиглого солодкого ананаса, можна взяти консервований.
Складові:
Ананас - 450 г
Вода - 120 мл
Цукор - 120 г
Ванільний цукор - 5 г
65% -ний шоколад - 220 г
Вершкове масло - 220 г
Яйця - 3 шт.
Цукор - 250 г
Кешью - 100 г
Для крему:
Заварний крем - 150 г
Листовий желатин - 5 г
38% -ві вершки - 250 мл
Кокосовий лікер - 50 мл
Для прикрас:
80 г абрикосового желе, 25 г фісташок, 5 г листового желатину, 10 листочків кінзи, 1 ст.л. цукру
Спосіб приготування:
1. Нагріти воду в сотейнику, всипати цукор і зварити сироп. Ананас нарізати кубиками максимум 1 см, опустити в сироп і зварити до м`якості.
2. Розтопити шоколад на водяній бані, додати 200 г розм`якшеного вершкового масла і ретельно перемішати. По черзі додати яйця, цукор, дрібно нарізані горіхи кеш`ю і 80 г звареного ананаса (без сиропу), кожен раз добре вимішуючи масу.
3. Застелить деко папером для випічки, поставити змащену маслом круглу роз`ємну форму і вилити в неї шоколадну масу. Випікати в духовці при температурі 180 протягом 20 хвилин. Остудити.
4. крем: приготувати заварний крем. Желатин розтопити в мікрохвильовці, змішати з заварним кремом і лікером. Вершки збити, додати в крем і акуратно перемішати. Додати 80 г звареного ананаса.
5. Викласти крем у форму з бісквітом і поставити в холодильник на годину.
6. Змішати абрикосове желе з розтопленим в мікрохвильовці желатином, додати ананас. Викласти на торт і залишити в холодильнику, поки не застигне. Прикрасити подрібнену фісташками і підсушеними в духовці листочками кінзи з цукрової кромкою.
Як приготувати сирний торт з какао - кремом? Відео: Смачний шоколадний торт з сирним кремом Для приготування торта знадобиться хороший домашній сир, не кислий і жирний. Готувати торт потрібно заздалегідь, після випічки йому потрібен час, щоб настоятися, це як мінімум ніч в холодильнику. Якщо…
Полуничний десерт торт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжа полуниця -250 м Цукор - 140 г. Сік лимона - 1 шт. Йогурт (без добавок) - 250 г. Вершки - 250 мл. Желатин - 1 пакетик (2 ст.л.) Тепла вода - 100 мл. Печиво бісквітне - 100 г. А тепер готуємо…
В японії придумали рецепт торта - там тільки 3 інгредієнта! Цей торт - геніальна вигадка. Спокусливо м`який і неймовірно ніжний на смак, він вражає весь світ своєю простотою. Все, що вам потрібно, - 3 інгредієнта. рецепт: Вам знадобиться: • 3 яйця • 120 гр білого шоколаду (можна замінити молочним) • 120 г…
Як приготувати чорно-білий торт з сиром? Відео: Як Зробити Сирний Крем для Торта Поєднання в кремі такого торта різних видів шоколаду - чорного і білого - з сиром надає йому просто чудовий і дуже ніжний смак. Форму для випікання коржів бажано взяти не дуже велику - в такому випадку торт…
Торт «серце» на поталу улюбленим) Відео: Легко і швидко! Як романтично прикрасити торт - смачний сюрприз для улюблених (прикраса тортів). Торт «Серце» на поталу улюбленим) складові Для тесту: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Ванільний цукор - 1 пакетик. Сметана 10-20% -…
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Як приготувати легкий бісквітний торт з ківі? Відео: Найсмачніший торт | З заварним кремом, бананами і шоколадним бісквітом. Дуже простий рецепт! Смачний і корисний десерт з легкою кислинкою, яка надається йому тропічними фруктами. Приготування торта дуже просте і не вимагає багато часу.…
Полуничний торт без випічки Відео: торт - суфле з полуницею торт без випічки Полуничний торт без випічки Для коржа: шоколадне печиво - 150 г - вершкове масло - 60 г. Для мусу: полуниця - 250г - полуничного йогурту - 300 г - кремоподібний сир ( «президент») -…
Йогуртовий торт з абрикосом складовіФісташки - 1 ст.л.Шоколад (білий) - 75 гр.Глазур для торта - 1 пакет.Абрикоси - 400 гр. (Консервовані).Вершки - 250 гр.Цукор - 50 гр.Лимон - 1 шт.Йогурт - 500 мл.Желатин - 16 гр.Бісквітний корж - 1 шт.Як приготувати йогуртовий торт:Замочити…
Торт рафаелло. Торт Рафаелло. М`який і дуже смачний. 2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, 1/2 ч.л. солі, 1 склянка борошна, збити, додати 2-ий склянка борошна, перемішати ложкою. Розділити тісто на 8 грудочок, поставити на 1…