Як зробити шоколадний торт?
млинці - Улюблене блюдо багатьох людей, і це не дивно, адже їх смак дійсно незабутній. Сьогодні, ми підійдемо до них трохи з іншого боку, і постараємося зробити з них торт. Додатково до всього він буде ще з шоколадом, що так приваблює багатьох. Так що давайте не будемо відтягувати час і відразу ж приступимо до приготування такого смачного страви своїми руками!
Шоколадний торт з млинців. РЕЦЕПТ.
Для приготування смачного торта з шоколаду і млинчиків нам знадобляться такі інгредієнти:
• Какао, 4ст.л.
• Борошно, 1,2ст.
• Сода харчова, 1ч.л.
• Молоко, 1,5 ст.
• Цукор, 4,5ст.л.
• Молочний шоколад, 90г.
• Вершки, 1ст.
• Ванільний екстракт, 2ч.л.
• Рослинна олія, 4,5ст.л.
• Сіль, 0,2ч.л.
Підготувавши всі інгредієнти, можемо приступити приготування торта!
Як приготувати торт з млинців?
1. Основа нашого торта - це млинці, так що давайте почнемо приготування саме з них. Щоб зробити тісто для млинців, беремо глибоку посудину і висипаємо туди 0,5 склянки цукру, борошно, сіль, соду і сіль.
2. Заливаємо всі ці інгредієнти молоком, а так само додаємо туди ваніль і рослинне масло. Все дуже ретельно перемішуємо, щоб вийшло рідке тісто для млинців.
3. Розігріваємо сковорідку і починаємо смажити наші млинці. Для одного млинця використовуємо приблизно чверть склянки тесла. Смажимо з одного боку до появи пухирців, потім перевертаємо на інший бік і знову чекаємо бульбашки. Продовжуємо смажити наші млинці, поки не закінчиться тісто.
4. Готові млинці відкладаємо в сторону, щоб вони охололи. А самі можемо тим часом зробити крем для нашого торта. Для цього, беремо вершки і збиваємо їх з цукром, поки не вийде однорідна маса. Потім перемащуємо млинці отриманим кремом, і формуємо з них торт.
5. Зверху торт можна прикрасити залишками вершків і фруктами, якщо вони є вдома.
6. І останній крок. Візьмемо підготовлений шоколад і розтопити його на водяній бані. Після чого їм потрібно красиво полити торт. Важливо зауважити, що шоколад повинен бути хорошої якості, інакше він може не розтопиться як годиться.
Ось ми і отримали такий гарний шоколадний торт, яким зможемо порадувати не тільки себе, але і близьких, рідних нам людей. Приємного чаювання!