Що таке хінгалаш?
Отже, для приготування хінгалаша вам знадобляться наступні компоненти:Для тесту: 3,5 склянки борошна, 2,5 склянки кефіру, щіпка соди, сіль-
Для начинки: невелика гарбуз, 2,5 столових ложки цукру, 0,75 склянки води, ріпчаста цибуля (2 штучки), 150 грам вершкового масла, сіль за смаком.
• Змішайте борошно з теплим кефіром, додайте соду і сіль, замісити тісто-
• Ретельно очистіть гарбуз від насіння і шкірки і залийте гарячою водою. Після цього її варять під кришкою до готовності на невеликому вогне-
• Готовий гарбуз змішайте з сіллю, цукром і смаженим луком-
• Розділіть тісто на шматки і розкачати невеликі коржі товщиною 0,5 см. У середину кожної з них покладіть готову начинку, накрийте іншою половинкою і гарненько стисніть краю. В кінцевому підсумку, ваші хінгалаші повинні набути форми полукруга-
• Візьміть широку сковорідку і розігрійте на середньому вогні без масла. випікайте хінгалаші до готовності-
• Перед подачею на стіл національне чеченське блюдо змочують гарячою водою і змащують маслом. Спробуйте хінгалаш - і ви самі вирішите, з чим і як є це ласощі. Смачного!
Як приготувати пиріжки з начинкою з м`яса і картоплі? Відео: Рецепт начинки для пиріжків з картоплею. Рецепт розрахований на чотири порції: 250 г борошна + ще трохи для розкочування тіста 1/2 ч. Л. солі 1/2 ч. Л. сушеного чебрецю 125 г холодного вершкового масла 5-6 ст. л. крижаної води 1 яйце для…
Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом Цукровий торт зі свіжою вишнею і рожевим кремом. Складові: 340 г вишні, без кісточки і розрізані навпіл 4 яйця 2,25 склянки борошна 1,5 склянки коричневого цукру 225 вершкового масла, розм`якшене 3/4 склянки тростинного цукор 3/4 склянки молока 2…
Як приготувати сочнікі з сиром? Сочники з сиром тільки на перший погляд складна випічка. Тісто - простіше простого, начинка і зовсім елементарна - всього лише і потрібно - розім`яти сир, і додати що необхідно - яйце і цукор, ну а далі виходите зі стану ваших засіків. Для тесту…
Як приготувати ліниві вареники з гарбузом? Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Як приготувати лобіані? лобіані - хачапурі з начинкою з квасолі, традиційне грузинське блюдо. Готується 30 хвилин. Необхідні інгредієнти на 4-5 штук: 1) 1 стакан мацоні (кисло-молочний продукт) - 2) 2 склянки борошна- 3) відварена фасоль- 4) 2-4 ст. л. свинячого жиру-…
Смачні вареники Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ вареники з картоплею і зеленню! пісний рецепт смачні вареники Складові: Для тесту: 1 стакан гарячої води- 2 ст. л. жирної сметани- 1 ст. л. вершкового масла- 0,5 ч. Л. солі- 2,5 склянки борошна. Для начинки: 0,5 кг картофеля-…
Як приготувати плечінте? Відео: рецепт молдавські плечінте Плечінте Необхідні інгредієнти на 6-8 штук: 1) 300 г бринзи- 2) 3-4 картофеліни- 3) 1 цибулина- 4) 1 яйце- 5) 1-1,5 склянки борошна- 6) 2 ст. л. рослинного масла- 7) 1 склянки молока- 8) 0,5 ст. л.…
Як приготувати гарбузове суфле? Пропоную вашій увазі істинно осінній рецепт приготування ніжного суфле з гарбуза. Приготувати його нескладно, але з першого разу блюдо може вийти не таким пишним і легким. Для приготування гарбузового суфле вам знадобляться: 120 грам гарбуза, 3…
Гарбузовий пиріг? Відео: Пиріг з Гарбузи (Гарбузовий Пиріг) Дуже Просто і Смачно | Pumpkin Pie Recipe Для любителів гарбуза пиріг буде справжньою знахідкою. Начинка виходить як суфле, дуже ніжна, повітряна, суцільне задоволення і користь. Для тих, у кого в родині…
Фруктові полосочки 125 г вершкового масла, м`якого 125 г сметани 1 ст.л. цукру 250 г борошна (1,5 склянки) ваніль цедра лимона або апельсина, за бажанням окремо: повидло для начинки цукрова пудра для присипки Збийте м`яке масло з цукром, ваніллю і сметаною. Просійте…
Щоб зготувати домашній яблучний пиріг? Відео: Домашній яблучний пиріг на кефірі з мандарином в духовці, відео рецепт покроково Рецептів домашнього пирога з яблуками величезна кількість. У кожній родині є полюбився рецепт випічки з яблуками, рано чи пізно «книжкове» назва…