Незрівнянний рецепт телятини з кабачками
Телятина з кабачками виходить смачною і соковитою. М`ясо має ніжну і приємну консистенцію, а кабачки просочуються м`ясним соком.Необхідні продукти: 800 гр пісної телятини без кісток, 15 невеликих молодих кабачків, 2 ріпчасті цибулини, 5 столових ложок рафінованої соняшникової олії, 3 столові ложі білої пшеничної муки, по пучку петрушки і кропу, чорний мелений перець і сіль за смаком.
Процес приготування: м`ясо обмити, обсушити паперовими рушниками. Злегка відбити молоточком і розрізати на порційні шматки.
Цибулю нарізати півкільцями. У глибокому сотейнику розігріти масло, обсмажити весь цибулю до прозорості, потім додати м`ясо. Посолити і поперчити і смажити разом, перемішуючи, 10 хвилин. Засипати борошном, розмішати, влити 1 столову ложку окропу, все прогріти 5 міну.
Викласти м`ясо з цибулею рівним шаром в вогнетривку форму для запікання.
Кабачки порізати рівними стрічками уздовж, обсмажити в сковороді в залишку масла.
Розкласти на м`ясі щільним рядом, посолити і поперчити. Трохи ще зверху скропити олією.
Поставити в нагріту до 180С духовку на 20 хвилин, закривши фольгою.
За 5 хвилин до готовності фольгу прибрати і посипати зверху дрібно рубаною зеленню ...
Як готувати курку, фаршировану журавлиною Чудовий рецепт смачної курочки з приємною журавлинною кислинкою. Ягоди, перемішані з фаршем, роблять начинку соковитою і ніжною на смак. необхідні продукти: 1 курка на 1.5-2 кг, 350 гр яловичого фаршу, 300 г свіжої, моченої або замороженої…
Як приготувати овочеве асорті з м`ясним фаршем? Відео: Другі страви з кабачків фаршировані кабачки Рецепт Секрету приготування з м`ясним фаршем духовці Блюдо всесезонноє. Роблячи знижку на зиму, можна замінити свіжі помідори консервованими або додати томат - пасту, а замість свіжої квасолі…
Куряче філе з кабачками «худни легко»? Чудове поєднання курячого філе з кабачками. Блюдо виходить соковите і смачне. Як же приготувати куряче філе з кабачками «Худни легко»? Складові: Філе куряче - чотири штукі- Кабачок - одна штучка- Сир твердий - сто граммов- Гірчиця -…
Як готувати пиріг з курячою печінкою Куряча печінка відмінно підходить для закритого пирога. Смачним виходить поєднання розсипчастого пісочного тіста з ніжною і соковитою начинкою. Просто і швидко готувати пиріг з курячою печінкою, зустрічаючи гостей. необхідні продукти. Для тесту: 250…
Картопля зі свининою? Класичне поєднання - м`ясо з картоплею. Здавалося б, стільки рецептів існує, нового придумати неможливо. Але варто трохи відступити від базового рецепта, додати щось своє, ось і з`явилося нове блюдо. Результат одного з таких кулінарних експериментів…
Як приготувати запіканку з кабачків? Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Як приготувати запіканку з м`ясним фаршем і кабачками? Відео: Запіканка з кабачків з фаршем Чудову овочеву запіканку можна приготувати з кабачків з додаванням м`ясного фаршу. Складові: кабачки молоді - 2 штукі- Картопля - 3 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 головкі- Фарш свинячий - 500 граммов- Сметана -…
Як приготувати омлет з кабачками і цибулею? Відео: Менем - Омлет з помідорами. Я готую. Омлет - універсальне блюдо, його можна приготувати з будь-якими добавками, від найпростіших у вигляді зелені або шматочків ковбаси до делікатесних. Навіть коли в холодильнику немає нічого, крім молока і…
Як приготувати фокаччу з кабачками і цибулею? Відео: Фокачча з луком- рецепт Thermomix Незважаючи на невелику кількість інгредієнтів, фокаччею виходить дуже смачною. В оригінальному рецепті до овочів додаються анчоуси, але оскільки у нас ця рибка з розділу делікатесних продуктів, її замінюють…
Як приготувати курку з баклажанами і кабачками? Відео: Курка з кабачками і баклажанами # кабачки # баклажани # курка # рагу Незвичайне блюдо можна приготувати з курки і овочів. Швидким його не назвеш, як і складним теж. Багато часу йде на підготовку продуктів, але заради кінцевого результату…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…