Як приготувати курку з баклажанами і кабачками?

Відео: Курка з кабачками і баклажанами # кабачки # баклажани # курка # рагу

Як приготувати курку з баклажанами і кабачками? Незвичайне блюдо можна приготувати з курки і овочів. Швидким його не назвеш, як і складним теж. Багато часу йде на підготовку продуктів, але заради кінцевого результату варто попрацювати. Запікається все в фользі, так що це не тільки смачно, але ще і дуже корисно.


Продукти для приготування

Два курячих стегенця
два баклажана
один кабачок
Два помідори



По пучку кропу і петрушки
Баночка консервованих грибів
Кілька зубчиків часнику
200 грам сиру
200 грам майонезу
За смаком сіль і чорний мелений перець
Рослинна олія


приготування

Стегенця відварити до готовності з додаванням солі і спецій. Остудити і відокремити м`якоть від кісток. Нарізати невеликими шматочками.
кабачки і баклажани нарізати кружечками по 0,5 см, посолити і обсмажити в маслі. Зелень дрібно порубати і змішати з видавленим через прес часником. Помідори нарізати кружечками. Сир натерти на крупній тертці.


Як приготувати курку з баклажанами і кабачками? На дно глибокої миски або казанчік покласти великий лист фольги, щоб краї виступали над краями посуду. Викладати шарами баклажани, кабачки, помідори - посолити, поперчити, потім покласти зелень і часник, куряче м`ясо, майонез, гриби, сир. Шари повторити, верх повинен бути з кабачків і баклажанів. Закрити форму фольгою, щільно защипати краї і перевернути на деко. Повинна вийти гірка.
Поставити деко в розігріту до 180 градусів духовку з запікати 30 хвилин. Трохи остудити і зняти фольгу. Дуже смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курку з баклажанами і кабачками?