Як приготувати блінчатий пиріг з м`ясом?
Відео: «Справа смаку» - млинцевий пиріг з м`ясом і грибами
Блінчатий пиріг з м`ясом - це саме те блюдо, яке чекає від мене все моє сімейство в масляний тиждень перед постом. Смачне, ситне, в кожному знову відкушений шматочку серйозне кількість калорій! Але хто думає про якісь калоріях, коли перед очима стоїть це смакота, що зникає буквально з кожною новою секундою за допомогою незвично зосереджених і мовчазних членів сім`ї від малого до великого ?! До того ж, після масниці настає пост, який прожене з вашого організму все зайве і непотрібне.Приступаємо!
Блінчатий пиріг з м`ясом
Вам знадобляться:
Млинці (НЕ мереживні, а досить товсті, солідні) - 10 шт.
Масло вершкове - 2 ст.л.
М`ясо варене (яловичина, курка, і т.п.) - 350-400 г
Яйце сире - 1 шт.
Яйця варені - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
Сіль, перець - за смаком
Сухарі панірувальні - 2 ст.л.
Спосіб приготування:
Оскільки млинці у вас вже повинні бути готові, то приступайте до начинки. Для цього, пропустіть через м`ясорубку варене м`ясо і цибулю, попередньо нарізані на більш дрібні частини. Коли зробите це, то наріжте варені яйця і додайте їх в фарш. Посоліть, поперчіть. Ретельно перемішайте.
Тепер, змастіть маслом ту форму або сковороду, в якій будете готувати пиріг, і присипте його частиною сухарів.
Все що залишилося зробити - це викласти пиріг належним чином. Тут все просто. Покладіть в форму млинець, зверху на нього невелику частину начинки, далі на начинку наступний млинець, який потім закривається наступним шаром начинки, і.т.д. до останнього млинця, який повинен закрити весь пиріг.
Змастіть поверхню пирога яйцем, обсипте його сухарями, що залишилися, покладіть наверх масло, і відправте його в розігріту духовку хвилин на 30-40.
Смачного!
Кулінарія горіховий пиріг Складові: Вершкове масло - 100 г Цукор-пісок - 150 г Яйця курячі - 2 шт. Розпушувач тесту - 5 г Борошно пшеничне - 120 г Волоський горіх - 100 г Молоко коров`яче - 125 мл приготування: 1. Підготуйте необхідні інгредієнти. 2. Збийте яйця з…
Як приготувати сирний пиріг з беконом і перцем? Сирний пиріг з беконом і перцем, який я хочу вам запропонувати приготувати, відноситься до пирогів відкритого типу. Мені він дуже подобається влітку, коли в спеку хочеться щось з`їсти, але тільки не гаряче. А ось чоловік наполягає на тому, що цей…
Як приготувати пиріг з капустою? Чи треба говорити, що пиріг з капустою - це класика жанру? По-моєму, тут не може бути ніяких сумнівів. А чи треба говорити, що листковий пиріг з капустою - це просто-таки шедевр? Мені здається, і тут не буде особливих заперечень. Тоді записуйте…
Як приготувати пиріг з куркою? Пиріг з куркою - пиріг з тонкого тесту з відвареною курятиною. Рецепт грецької кухні. Час приготування - 30-40 хвилин. Необхідні продукти: 1) 400 г відвареної курятіни- 2) 100 г сиру фета- 3) 2 яйця- 4) 1 цибулина- 5) 2 ст. л. оливкового масла- 6)…
Як приготувати угорський пиріг з горіхами? Відео: Угорський горіховий пиріг з яблуками Угорський пиріг з горіхами, на мій погляд, дуже схожий на пироги, які в дитинстві на зазвичай готували наші бабусі. Що це означає? А все просто - угорський пиріг так само смачний і красивий, як і всі…
Як приготувати рибний пиріг з заварного тіста? Відео: Заварне тісто - Рецепт Бабусі Емми Можу запропонувати вам спробувати приготувати рибний пиріг з заварного тіста за рецептом, яким сама користуюся вже багато-багато років. Пиріг виходить смачним, м`яким, і частіше за все з приємною…
Як приготувати млинці з м`ясом? Для приготування млинців з м`ясом вам будуть потрібні: яйце - 2 шт.- цукор - 2 ст.л.- сіль - 1 ч.л.- борошно - 1 склянка (250г) - молоко - 2,5 склянки (близько 700мл) - м`ясо (свинина і яловичина) - 400г- сіль, перець чорний мелений - за смаком.…
Як приготувати сирний пиріг з кефіру тесту? Відео: Як приготувати листковий пиріг з сиром Сирний пиріг з кефіру тесту, рецептом якого я із задоволенням ділюся з вами, є ідеальним десертом до чашечки свіжозвареного кави. Солонуватий, легкий, що віддалено нагадує суфле, цей пиріг легко знайде…
Румунський пиріг з м`ясом Румунський пиріг з м`ясом тісто: Борошно - 250 г Сир 0% - 250 г Масло вершкове - 200 г Сіль - 1 ч. Л. начинка: Фарш (яловичина / телятина) - 500 г Масло пряжене - 1 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Яйце + білок Цибулина велика - 1 шт. Сіль / перець за…
Як приготувати блінчатий пиріг з сирно-яблучною начинкою? Відео: Пиріг з сирною начинкою Блінчатий пиріг з сирно-яблучною начинкою - це справжнє свято живота! Його завжди бурхливо вітають рідні і близькі під час чаювання, але особливо йому раді під час Масляної. Ось вже коли можна відвести душеньку і…
Пиріг з сирно - ягідної начинкою Пиріг з сиром - це завжди смачно. А якщо ще з ягодами, то взагалі казка. Розсипчасте пісочне тісто, ніжна творожно- ягідна начинка - цей пиріг вам точно сподобається! Інгредієнти для тіста: масло вершкове 100 г, жовтки 2 шт, 3 ст л цукру, …