Сосиски в "картопляної шубці"
категорія Різне
Відео: Сосиски в картопляному тісті Sausage potato test
Сосиски в "картопляної шубці"
Сосиски в «картопляної шубці» - варіація на тему «сосиски в тісті» - відмінна ідея для сніданку або швидкого перекушування.
СКЛАДОВІ
4 сосиски
6 середніх картоплин
4 ст.л.мукі
1 яйце
сіль
спеції
масло рослинне для смаження
Картоплю очистити, промити, відварити в солоній воді.
Гарячий картопля розім`яти, додати яйце, сіль, борошно і замісити тісто не липнуче до рук.
Приправити і досолити.
Сформувати з картопляної маси коржі.
У кожну корж покласти по сосиску, і обернути її тестом.
Обсмажити на сковороді в рослинному маслі.
Викласти на паперовий рушник для видалення зайвого масла.
Смачного! Джерело: https://vk.com/belarusfood