Як зробити квіткову галявину із сосисок і картоплі?

Відео: Блюдо з сосисок "Квіткова галявина". Здивуй друзів!

Як зробити квіткову галявину із сосисок і картоплі? Просте, в общем-то, блюдо, і начебто звичні продукти - сосиски і картопля, а подивіться, яка краса виходить. І смачно, і оригінально, і дуже просто в приготуванні. Можна приготувати і в мікрохвильовій печі, якщо потрібна невелика порція.

Кількість продуктів залежить від розміру дека і компанії, яку ви збираєтеся нагодувати смачним блюдом.
що знадобиться: Картопля невеликого розміру, сосиски, сметана або майонез, сир, сіль і чорний мелений перець. Рослинна олія для змащування дека або форми.

Картоплю очистити, обсушити. Зробити надрізи (не до кінця), щоб картопля швидше і рівномірніше пропікався. Укласти на деко, змащене маслом. Укладати потрібно так, щоб між картоплина залишалося місце, куди пізніше будуть викладатися сосиски. Картопля посолити, змастити сметаною або майонезом і поставити в добре розігріту духовку. Хвилин через 10 вогонь зменшити і запікати картоплю на середньому вогні хвилин 30. Сосиски розрізати на шматочки довжиною сантиметрів 5, з одного боку зробити глибокий надріз хрест - навхрест (приблизно наполовину сосиски). Деко дістати, між картоплина вставити сосиски, посипати картопля сиром і знову відправити в духовку хвилин на 10. Готову страву можна подавати в сковорідці або деку, в якому воно готувалося або розкласти по тарілках.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити квіткову галявину із сосисок і картоплі?