Як смачно запекти овочі під сметаною?
Відео: СМАЧНІ ШАМПІНЬЙОНИ У СМЕТАНЕ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБИ # РЕЦЕПТ Печериці
Коли в будинку немає м`яса або, навпаки, вам просто набридли щоденні шашлики і спекотне, можна порадувати домашніх овочевий альтернативою. Хто сказав, що м`ясо краще овочів? Головне - правильно їх приготувати.Забігаючи наперед, скажу, що це блюдо можна робити з самих різних наборів овочів. Для сьогоднішнього рецепта знадобляться 4-6 картоплин, 2 молодих кабачка, 2 баклажана, 3-4 болгарських перцю, 3-5 помідорів, 3 зубчики часнику, 500 грам сметани, 1 чайна ложка солі, перець за смаком.
В першу чергу, необхідно очистити картоплю і порізати його часточками не товще 2 сантиметрів. Трохи проварити в підсоленій воді, яку потім зливають.
кабачки і баклажани також ріжемо часточками, але тонше - 1 см. Перець розрізаємо на 4 частини, вичищаємо насіння і нарізаємо соломкою поперек. Що стосується помідорів, то їх я або пропускаю через м`ясорубку, або просто ріжу дольками. А можна і натерти на крупній тертці, за бажанням. Часник ріжу дуже дрібно, але через прес продавлюється.
Що робимо далі? У глибоку форму викладаю шар картоплі, потім слідують шарами кабачки, баклажани і перець. Кожен шар ми, природно, солимо.
Фінальна стадія - все заливається сметаною і зверху викладаються часточки помідорів. Запікати при температурі 200 - 220 градусів 25-30 хвилин. Якщо хочете, щоб овочі добре підсушити, можна зняти фольгу і запікати овочі ще 5-10 хвилин до легкого підсушування ...
Як приготувати фаршировані кабачки з гречкою? Відео: Фаршировані кабачки з м`ясом і рисом в духовці. Якщо ви плануєте на вечерю приготувати гречку з овочами, рекомендую спробувати це блюдо. Вечеря вийде практично ідеальний - швидко, ситно, смачно, красиво і дієтично. І все це готується з…
Як приготувати овочі - гриль у маринаді? Відео: Овочі на грилі в простому маринаді Після овочів в свіжому вигляді найкориснішими вважаються овочі, приготовані на грилі. Якщо їх попередньо замаринувати, смак набагато покращиться, і пропекутся вони швидше. Що знадобиться для приготування …
Які закуски приготувати зі свіжих овочів? Відео: Запечені овочі (кабачки, баклажани, помідори) - Овочевий Тіан - рецепт страви з овочів - рататуйЗ овочів можна приготувати найрізноманітніші закуски. Пропоную два рецепти, які, сподіваюся, вам сподобаються. Закуска "Манзанчікі" Складові:…
Як приготувати літній овочеве рагу? Пропоную рецепт корисного і ситного овочевого рагу, на цей раз до овочів додається бринза або сир фета - на вибір, це не критично. Готується рагу в духовці і процес приготування зовсім обтяжливий. Що потрібно з продуктів три баклажана три…
Як приготувати овочі в сирно - вершковою заливанні? Відео: Сирний соус для макаронів. З овочів для цієї страви можна використовувати кабачки або баклажани і помідори. Можна робити тільки з помідорами або зробити овочеве асорті, наприклад, взяти порівну баклажанів та помідорів. Рекламувати наскільки…
Як готується салат "матадор"? Салат "Матадор" готується з двох видом м`яса, свіжих овочів і картоплі. Ось рецепт цього салату. Для приготування салату "Матадор" нам знадобляться: п`ять картоплин, два свіжих огірочка, три свіжих помідора, трохи майонезу, м`ясо яловичини…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Як запекти курку з овочами? Всі пропорції в рецепті довільні, готується це блюдо з тих овочів що є в даний момент в наявності. У цьому варіанті приготування використовуються овочі по сезону. Що знадобиться для приготування Куряче м`ясо (стегенця, крила, стегенця) Картопля…
Як приготувати курку з баклажанами і кабачками? Відео: Курка з кабачками і баклажанами # кабачки # баклажани # курка # рагу Незвичайне блюдо можна приготувати з курки і овочів. Швидким його не назвеш, як і складним теж. Багато часу йде на підготовку продуктів, але заради кінцевого результату…
Як приготувати баклажани в сметані? Баклажани в сметані можна запекти в духовці або тушкувати під кришкою після обсмажування. Перший варіант вимагає трохи більше часу, але він нескладний у приготуванні, більш дієтично і корисний. Необхідні продукти (пропорції довільні) баклажани…
Запечені овочі в томатному желе - (фото рецепти) Відео: Смажена камбала з лимонним желе Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Оливкова олія - 60 мл. кабачки 3 шт. Сіль морська - 1 ч.л. Печериці - 200 г. Желатин - 12 р Томатний сік - 600 мл. Лаймовий сік - 30 мл. Перець…