Як приготувати курячі грудки під сиром?
Відео: Дуже смачні відбивні з курячої грудки в клярі. Простий рецепт.
Дуже добре цей же рецепт виходить зі свининою. Але з курочкою більш вишукано. Готується і в тому і в іншому випадку легко і швидко. Гарнірувати це блюдо можна маслинами, свіжими помідорами, маринованими огірочками, кабачками, патиссонами, смаженою картоплею. Що знадобиться для приготування
Шість шматочків курячого філе
Твердий сир
кефір або майонез
Лимонний сік
Сіль і чорний мелений перець за смаком
приготування
Куряче філе нарізати плоскими шматочками, як на відбивні, але не дуже тонко. По одному шматочку викладати в поліетиленовий пакет і злегка відбити дерев`яним молоточком. Коли все відбивні будуть готові, натерти кожну сумішшю з солі і перцю, капнути пару крапель лимонного соку. Скласти в каструлю і залити кефіром або майонезом так щоб маринад закривав м`ясо. Якщо для маринаду використовуєте майонез, то його потрібно стільки, щоб перемішані шматочки курки він покривав з усіх боків. Накрити і поставити в холодильник мінімум на годину.
У сковорідці розігріти олію і обсмажити відбивні з двох сторін (приблизно по дві - три хвилини з кожного боку). Коли оббивні будуть готові, викласти їх в глибоку сковороду в один шар, засипати тертим сиром, накрити кришкою і на маленькому вогні потримати хвилин десять поки сир повністю не розплавиться.
Куряче філе з кабачками «худни легко»? Чудове поєднання курячого філе з кабачками. Блюдо виходить соковите і смачне. Як же приготувати куряче філе з кабачками «Худни легко»? Складові: Філе куряче - чотири штукі- Кабачок - одна штучка- Сир твердий - сто граммов- Гірчиця -…
Як приготувати куряче філе з томатом і сиром? Відео: Курячі Відбивні під Помідором кулінарний відео рецепт В італійській кухні помідори, базилік і сир входять до складу багатьох страв. Одне з незвичайних для нас смакових поєднань - ніжне куряче філе з гострим сиром і томатами з додаванням…
Як приготувати відбивні з фаршу? Відео: Відбивні з фаршу Як приготувати відбивні Рецепти з фаршем Відбівна з фаршу відбивні в клярі Легко і швидко, дешево і смачно - що ще потрібно щоб блюдо стало улюбленим! Готувати швидкі відбивні можна з будь-якого фаршу - змішаного (свинина і…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати курячі грудки по-французьки? За винятком свинини, інгредієнти ті ж самі, що і в м`ясі по-французьки. Але готується куди швидше, поки робиться овочевий салат і готується гарнір - курочка вже готова. Зовсім не клопітно, а прекрасний смак готового блюда гарантований. знадобиться:…
Відбивні з ананасами і сиром Відео: Відбивна з ананасом і сиром Відбивні з ананасами і сиром Складові: М`ясо - 2 кг Ананас - 1 шт. Сир твердий - 100-150 г Майонез або сметана - на смак приготування: 1. Нарізаємо м`ясо шматками товщиною 1,5-2 см. Відбиваємо з усіх боків…
Відбивні зі свинини на сковорідці Відео: Відбивні зі свининискладовіСвинина м`якоть - 0, 5 кг.Яйце куряче - 2 шт.Олія соняшниковаПерець чорний меленийСіль за смакомЯк приготувати відбивні зі свинини:Свинину (без кістки) промити і нарізати на середні шматки (40-50 гр.) І відбити…
Як приготувати курячі грудки-гриль в маринаді? Пропонований рецепт маринаду добре підійде не тільки для домашнього користування, м`ясо для пікніка в ньому виходить відмінне. Інгредієнти для маринаду: чверть склянки соєвого соусу, дві столові ложки улюбленого кетчупу, кілька часточок часнику,…
Як приготувати швидкі курячі відбивні? Рецептів приготування курячих відбивних багато, наприклад, один з них: Для приготування необхідно: Куряча грудка - дві штукі- Яйце куряче - одна штука Борошно вищого гатунку - одна столова ложка- Сир тертий твердий - чотири столові ложкі- Часник -…
Як приготувати відбивні з м`яса філе індички? Відео: соковиті відбивні з індички Ці відбивні виходять дуже м`якими і ніжними і до того ж досить швидко готуються. М`ясо індички вважається дуже корисним і дієтичним, а тому його рекомендують навіть грудним діткам в якості самого першого м`ясної…
Як приготувати курячі грудки з грибами, огірками та сиром? Відео: Куряча грудка фарширована грибами рецепт легко і просто Святкове блюдо, яке неодмінно оцінять шанувальники вашого кулінарної майстерності. Буде потрібно час, але тільки на підготовку продуктів, далі все можна буде довірити духовці і терпляче…