Курячі відбивні в сирному клярі

Курячі відбивні в сирному клярі
Курячі відбивні в сирному клярі

Складові:

700 р курячого філе-
3 яйця-
150 р сиру
Борошно, сіль, перець, сік половини лимона


приготування:

Кожну половинку курячого філе розрізати навпіл, злегка відбити, посолити, поперчити і полити лимонним соком.
Яйця збити, сир натерти на дрібній тертці, додати до яєць.
Кожен шматочок м`яса обваляти в борошні, потім в яєчно-сирної суміші і обсмажити на олії з двох боків до готовності.
Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курячі відбивні в сирному клярі