Як приготувати сочевицю в томаті?
Відео: Як приготувати сочевицю. Готувати рецепт легко!
В даний час мало хто знає про сочевицю, не кажучи вже про те, як її правильно приготувати. І даремно, володіючи високими смаковими якостями і великою кількістю поживних речовин сочевиця користувалася достатньою популярністю за часів наших дідусів і бабусь. І в наш час застосування сочевиці дозволяє приємно урізноманітнити меню. Позитивною якістю сочевиці є невеликий час, що витрачається на її приготування, в основному це відноситься до дрібним сортам. З них часто роблять супи, пюре або просто відварну сочевицю з приправами, зокрема в томаті. Як же приготувати сочевицю в томаті? Розглянемо в нашій статті.
Для того щоб приготувати наше блюдо «Сочевиця в томаті» ми повинні спочатку перебрати сочевицю, видалити різні домішки і дрібні камінчики. Потім ми сочевицю промиваємо під проточною водою, щоб вода стала прозора.
У нашому рецепті ми води візьмемо в два рази більше кількості сочевиці. Попередньо сочевицю замочувати не треба. Під час варіння до сочевиці потрібно додати ложечку слівояного масла. Від цього сочевиця придбає м`якість і чтанет смачніше. Варимо до готовності і потім зливаємо воду.
Після додаємо в сочевицю томат-пюре і вимішуємо. Ні в якому разі не можна додавати під час варіння сочевиці оцет або соус: бобові мають здатність довго не розварюються в з`єднанні з кислотою.
Як приготувати пасту в індійському стилі? Відео: Харчо особливо Смачний З Курячим М`ясом .. Недорого, наваристий, В Східному Стилі До повсякденних це блюдо віднести не можна, рецепт та інгредієнти незвичайні. Потрібно підібрати макаронні вироби у вигляді довгої локшини, червону сочевицю і…
Суп з сочевиці У наших широтах з усіх бобових культур прийнято використовувати квасоля і горох. Але ж є ще сочевиця, з якої легко можна приготувати суп. Він легко внесе різноманітність у звичне меню, підкоривши багатьох своїм смаком і швидкістю приготування.Вам…
Як готується вершковий суп з куркою? Відео: Сирний суп з куркою / Cheese soup with chicken | Відео Рецепт Цей смачний супчик готується з корінням і вершками. Саме через вершків суп має незвичайний білий колір. Як правильно готується вершковий супчик з куркою? Ось які інгредієнти нам…
Як приготувати суп з беконом і сочевицею? Суп з сочевицею і беконом - Це дуже корисне і смачне блюдо, воно ідеально підійде для обіднього столу. Отже, для того щоб приготувати картопляний хліб, знадобиться: 2 літри води 200 грамів сочевиці 200 грамів бекону 1 велика цибулина 3…
Як приготувати суп з сочевиці з мисливськими ковбасками? Відео: рецепт сирного супу з копченими мисливськими ковбасками Суп з сочевиці з мисливськими ковбасками став для мене справжньою знахідкою в той період, коли мій син навідріз відмовлявся їсти все супи. Але після того як я йому приготувала суп…
Як приготувати сочевицю з курячим філе? Відео: Куряче філе в грецьких спеціях з пюре з сочевиці від ВкусНаДом Багато екзотичні овочі та фрукти прижилися в нашому меню, страви з них готуються і в свята, і на кожен день. Але сочевиця так і не стала популярною, більшість з нас навіть не знає…
Дієтичний гарбузово-сочевичний суп Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гарбуз (м`якоть) - 1 кг. Цибуля - 1 шт. Часник - 1-2 зубчики. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Червоний перець - 1 шт. Імбир натертий - 1 ч.л. Лимонний сік - 1 ч.л. Сочевиця - 200 г. Вершки - 50 г. Сіль за…
Пророщена сочевиця: користь і шкода Сочевичний суп дуже популярний серед людей, які намагаються стежити за здоров`ям. Але виявляється не стільки сочевиця багата на вітаміни, як її паростки. Так, виявляється, для того щоб збільшити в чечевиці кількість мінералів і вітамінів, її…
Сочевиця зелена: користь і шкода Зелена сочевиця по праву вважається одним з найбільш корисних представників роду бобових. Відома з найдавніших часів, в наші дні вона не втратила своє значення в кулінарії. Сочевиця є універсальним джерелом рослинного білка, незамінних мінералів і…
Каша з сочевиці: користь і шкода Сочевиця один з тих продуктів, які були незаслужено забуті. Раніше її нарівні з крупами часто вживали в їжу, оскільки вона мала високу поживну цінність і була дуже доступна. Чому людям, які піклуються про здоров`я, слід їсти сочевицю і чи є до неї…
Сочевиця з цибулею і морквою 1 стакан зеленої сочевиці, 2 цибулини, 1 морква, 1 картоплина, 2,5 склянки води, сіль, зелень.Цибулю і моркву нарізати дрібними кубиками.Злегка обсмажити на олії.Картоплю нарізати кубиками.До цибулі та моркви додати промиту сочевицю і…