Як готується кухе з фруктами?

Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВИЙ ЛІД ВДОМА? Лайфхак з полуницею

Як готується кухе з фруктами? Кухе - наливний пиріг з фруктами, тісто для якого готується на газованій мінеральній воді. Фрукти можна додавати будь-які - яблука, персики, сливи, абрикоси, шматочки груші, вишню, черешню.


Що знадобиться для приготування

Дві склянки цукру
Три склянки борошна
Стакан мінеральної води (газованої)
чотири яйця
Стакан рослинного масла без запаху
кілограм фруктів
Пакетик ванільного цукру
Пакетик розпушувача (12-15 грам)
Половина чайної ложки солі

приготування

Фрукти розрізати навпіл, кісточки дістати. Якщо готуєте пиріг з яблуками або грушами, то можна зрізати шкірку, а м`якоть нарізати скибочками (не дуже дрібно).
Яйця збити з цукром до отримання пишної маси. Додати сіль, ванільний цукор і ще раз збити. Борошно просіяти, змішати з розпушувачем.

У яєчну масу влити мінеральну воду і рослинне масло, знову все збити. Додати борошно, вимішати тісто середньої густини, намагайтеся розбивати все грудочки.
Деко з бортиками застилає пергаментом, виливаємо половину тіста. Зверху розкладаємо половинки (шматочки) фруктів. Заливаємо рештою тестом.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно 45-50 хвилин до золотистого кольору. Нарізати пиріг краще остиглим. Смачного! ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується кухе з фруктами?