Як приготувати квасолевий юшку?
Відео: Як приготувати квасоля. | How to cook beans.
Юшка повинна бути ситної і тому вона вариться дуже густий. Рецепт вегетаріанський, готується страва на воді, з додаванням невеликої кількості вина. Якщо ви не вживаєте спиртне, то вино можна не додавати. Що потрібно з продуктів
300 грам квасолі
дві цибулини
Одна велика морквина
Дві столові ложки томатної пасти
Столова ложка сухого червоного вина
перчик чилі
Три зубчики часнику
свіжа зелень
Рослинна олія
Сіль, щіпка цукру, приправи
приготування
Якщо немає часу на приготування юшки зі свіжої квасолі, можна взяти консервовану. Свіжу квасолю замочити на ніч або на кілька годин, потім поставити варитися з додаванням лаврушки, гострого перцю чилі. Для тих хто не любить гостре перець не додавати, можна за смаком додати чорний мелений вже в тарілку.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, підсмажити на олії. Коли цибуля стане прозорою кинути в сковорідку дрібку цукру і обсмажувати ще кілька хвилин. Додати терту моркву, обсмажити до готовності, викласти до квасолі, варити на маленькому вогні.
Томатну пасту розвести в половині склянки води, вилити на сковорідку і прогріти. Влити вино, розмішати, викласти все в юшку. Довести до кипіння, покласти часник, посолити, гострий перчик чилі з супу вийняти. Покласти свіжу зелень, зняти з вогню і потомить під кришкою кілька хвилин.
Як приготувати яловичину з квасолею? Відео: Ситне спекотне з яловичиною та квасолею Час приготування тушкованої яловичини з квасолею буде залежати не тільки від якості м`яса, але і від того, яку квасоля ви вирішите додати до м`яса - звичайну або вже готову, консервовану. Якщо немає…
Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі? Для приготування цієї страви підійде філе морської риби (пангасіус, хек, минтай), а в пропонованому соусі можна не тільки гасити, але і запікати будь-рибну страву. необхідні продукти Рибне філе - 600 грам Чотири столові ложки рослинної олії…
Як приготувати смачно квасоля? Відео: ЛОБІО з Квасолі Як приготувати Дуже смачне ЛОБІО з Червоної Квасолі Рецепт Страви з квасолі виходять смачними і ситними. Квасолю можна приготувати з додаванням горіхів, зелені і соку гранатового. Складові: Квасоля консервована - дві банки-…
Щоб зготувати свинину по-селянськи? Відео: картопля по селянськи зі свининою Чому по-селянськи? Може квасолю і овочі тому причина, а може таке м`ясо укладач кулінарної книги вперше спробував, перебуваючи в сільській глибинці. Смачне, ситне блюдо, без всяких кулінарних шедеврів і…
Як приготувати м`ясний соус із зеленою квасолею? Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Як приготувати густий суп з кислою капустою? Як тільки буде можливість, обов`язково приготуйте такий суп. Можна зробити його з «угорським ухилом» - додати багато меленої паприки, її гострий перцевий смак відмінно доповнює кислу капусту. Що знадобиться для приготування Півтора…
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Суп з квасолею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`яса (яловичина або свинина) - 500 г Квасолі - 200 г Квашеної чи свіжої капусти - 200 г Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Кетчупу або томатної пасти - 3-4 ст.л. сіль перець А тепер…
Як приготувати квасоля в томаті? Відео: Квасоля в томатному соусі з овочами Блюдо дуже калорійне, але як би там не було, а квасоля - продукт дуже корисний і включати в раціон харчування її необхідно. Можна обмежитися додаванням в різні салатики, але рекомендую приготувати її як…
Як приготувати рибу в томаті і білому вині? Відео: Як приготувати мідії в вині і томатному соусі. Як приготувати краба. Найкращий рецепт. Блюдо дуже легке в приготуванні - підсмажити рибу і залити соусом. Поки вона доходить до готовності під кришкою можна півгодини займатися своїми справами.…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…