Як смачно приготувати м`ясо?
Відео: Смачне, соковите, ніжне м`ясо яловичини на сковороді (просто і дуже смачно) | смачно готуємо
М`ясо під овочевий шубоюінгредієнти:
1) 1 кг - м`яса-
2) 4 шт. ріпчастої цибулі-
3) 4 помідора-
4) 5 зубчиків чеснока-
5) 6 шт. болгарського перцю - різного кольору для краси-
6) 250 г тертого сиру - сорт по вкусу-
7) 4 шт. моркви середнього розміру-
8) приблизно 100 г майонеза-
9) зелень - за смаком.
Спосіб приготування. М`ясо нарізати на шматочки (приблизно 8 х 15 см., Товщиною близько сантиметра), кожен шматочок злегка відбити. Поперчити, посолити, додати спецій і залишити маринуватися.
Перець нарізати на великі смужки. На великій тертці натерти моркву. Помідори і цибулю нарізати півкільцями. Дрібно нарізати зелень. Часник видавити Часничниці.
Викласти замариноване м`ясо на змащене маслом деко і поставити в розігріту духовку (250 градусів) на 15 хвилин підрум`янюватися.
Потім витягнути з духовки і покрити м`ясо злегка обсмаженою часником і цибулею, потім шар моркви, злегка посолити, укласти зверху перець, а потім помідори, знову злегка посолити і покрити майонезом, посипати зеленню і тертим сиром.
Потім поставити в духовку на 40-50 хвилин, при температурі 190-200 градусів.
За обсягом і за кількістю продукти можна змінювати на свій смак. Наприклад, додати натерту картоплю або замінити нею болгарський перець.
Суп в горщику з яловичиною та овочами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичина - 500 г Картопля - 300 г Баклажани - 200 г Помідори - 200 г Болгарський перець - 200 г Часник - 6 зубчиків Морква - 150 г Лук - 100 г перець сіль А тепер готуємо Суп в горщику з яловичиною і…
Суп «шурпа» Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баранини або яловичини - 700 г Картоплі - 700 г Болгарського перцю - 350 г Помідорів - 300 г Моркви - 250 г Лука - 250 г Часнику - 2-3 зубчики Томатної пасти - 3 ст.л. сіль перець Зелень за смаком …
Щоб зготувати запечена картопля? За рецептом - картопля, смажена цибуля і сир. Але можна вдосконалити це блюдо, наприклад, додати ковбасу або шматочки курки, м`яса. Основна складова блюда - картопля. Потрібно близько 1,5 кг, сиру 200 грам, півкіло ріпчастої цибулі, вершки (я…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати курячі грудки по-французьки? За винятком свинини, інгредієнти ті ж самі, що і в м`ясі по-французьки. Але готується куди швидше, поки робиться овочевий салат і готується гарнір - курочка вже готова. Зовсім не клопітно, а прекрасний смак готового блюда гарантований. знадобиться:…
Суп з курчам, овочами і галушками з зеленню Відео: Як приготувати курячий суп з галушками - обладнаний рецепт, галушки з часником і зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курча 1 кг - 1 шт Картопля - 700 г Болгарський перець - 150 г Морква - 150 г Лук - 150 г Помідори - 300 г…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…