Як приготувати пиріг «солодкі хмари»?

Відео: Як приготувати РОЗУМНИЙ ПИРІГ "ХМАРА"

Як приготувати пиріг «Солодкі хмари»? Сама назва цього пирога говорить сама за себе. Дійсно, це мрія будь-якого ласуни - з`їсти шматочок цього найніжнішого пирога. Як же приготувати пиріг «Солодкі хмари»?

Необхідно приготувати:


Яйця курячі - чотири штукі-
Масло вершкове - двісті граммов-
Цукор - пісок - один стакан-
Борошно пшеничне - два стакана-
Зливи - триста граммов-
Ванілін, сіль і сода.

Процес приготування пирога:

Необхідно відокремити жовтки від білків. Після цього жовтки в окремій мисці розтерти з неповним склянкою цукру, далі потрібно додати масло розм`якшене, соду половинку чайної ложечки, чайну ложечку ваніліну, щепоточку солі і дві склянки борошна. Все добре перемішати, і замісити тісто м`яке. Його потрібно поділити на дві частини: одну побільше, а іншу поменше (покласти в морозильну камеру). Частина, яка побільше розкласти на деку. Зливи потрібно помити і видалити кісточки, потім розділити їх на дві половіночкі, поле цього викласти їх на тісто. Тісто, яке охололи в морозильнику потерти поверх сливи. Після цього пиріг необхідно прибрати в гарячу духовку на п`ятнадцять хвилин, температура випікання - сто вісімдесят градусів. Після цього пиріг потрібно дістати покрити його безе (білки збити в піну, додаючи половинку склянки цукру). Далі знову пиріг прибрати в духовку і запікати до готовності. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пиріг «солодкі хмари»?