Як приготувати пиріг з горіхами і яблуком?
категорія Кулінарія
Відео: Рецепт - Пиріг з пісочного тіста з яблуками, горіхами і сухофруктами
До чаю можна приготувати смачний і пишний пиріжок з яблуками.Складові:
Борошно - три стакана-
Цукор-пісок - два стакана-
Яйця курячі - п`ять штук-
Маргарин або вершкове масло - двісті граммов-
кефір - Одні стакан-
Сода - одна чайна ложка-
Ізюм - одна горсть-
Орехі-
Ванілін.
начинка:
Яблуко - дві штуки.
Хід приготування:
1. Необхідно збити курячі яйця з додавання цукру-піску. Після цього обережно ввести розпущений маргарин, все розмішати. У кефір додати соду і розмішати, як тільки почне пінитися, то необхідно перелити до збитих яєць. Розмішати і додати розпарені родзинки і насипати трохи ваніліну. До цієї маси треба обережно всипати борошно і потім замісити тісто, воно повинно бути схоже на сметану.
2. Деко або форму для випічки необхідно промазати, а після цього вилити приготоване тісто для пирога.
3. Яблука потрібно промити, після цього очистити їх і натерти на терочке або ж можна нарізати соломкою. Підготовлені таким чином яблука треба викласти поверх тесту і розрівняти.
4. Ставимо підготовлений для випікання пиріг в уже досить розігріту духовку. Печеться такий пиріг близько півгодини, температура в печі досягає двохсот градусів. Зверху пиріг посипати горіхами.
Смачного!