Як приготувати печеню з потрошки індички з додаванням картоплі?

Як приготувати печеню з потрошки індички з додаванням картоплі? Чудове блюдо, яке можна приготувати з потрошки індички.

Складові:


Потрошки індички (шлунки, серце, печінка) - цибуля ріпчаста сіль-спеціі- помідор свежій- борошно-Картопля-половинка лімона- зелень петрушки.

Процес приготування:

Необхідно спочатку потрошки індичі промити хорошенечко, потім порізати на кубики. У каструлю з водою опустити шлуночки і проварити майже до самої готовності, потім до них додати серце і печінку індиче, готувати до повної готовності, тим самим вода повинна повністю практично випаруватися.

Окремо цибуля ріпчаста необхідно нарізати кільцями або ж полуколечкамі, брати лука треба дуже багато, так буде смачніше і соковитіше. Лук прожарити на сковорідці, потім додати до нього відварені потрошки, присмачити спеціями і сіллю, все перемішати, додати трохи борошна (близько однієї суповий ложечки). Прожарити ще пару хвилин і додати нарізаний на кубики свіжий помідор. Картопля необхідний нарізати у вигляді кубиків і також відправити до потрошки в сковорідку. Після цього необхідно вилити сік від половіночкі лимона, все перемішати, вогонь слабенький, кришечку тримати не дуже щільно прикриту і готувати до м`якості картоплі.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати печеню з потрошки індички з додаванням картоплі?