Як приготувати курячі потрошки в сметані?
Відео: Курячі сердечка
Дуже простий і смачний рецепт мені дістався у спадок від мами. І якщо раніше я з задоволенням наминали курячі потрошки в сметані, які матуся досить часто готувала, тому що це і корисно, і смачно, і недорого, то тепер і моя малеча з недитячим апетитом знищує цю смакоту. Сподіваюся, що рецепт вам знадобиться.Курячі потрошки в сметані
Вам знадобляться:
Курячі потрошки, що складаються з сердечок і печінки - 800-1000 г
Сметана (жирність 20%) - 1 стакан
Цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини
Сіль, перець - за смаком
Олія - для смаження
Спосіб приготування:
Курячі печінку і сердечка промийте, очистіть від плівок і покладіть в друшляк, щоб з них скла вся зайва рідина.
Поки потрошка обсихають, очистіть цибулини і наріжте їх так, як любите. Особисто я, готуючи цю страву, нарізаю цибулю тоненькими поукольцамі, хоча зазвичай просто дрібно його шаткую.
Потім, потрібно обсмажити цибулю до золотистого кольору.
У той час, як смажиться цибуля, ви встигнете нарізати на невеликі шматочки печінку і сердечка. І як тільки цибуля дійде до потрібної кондиції, відразу ж додавайте до нього в компанію підготовлені потрошки, смажте всі разом протягом 7-8 хвилин. Посоліть, поперчіть.
Потім, залийте весь вміст сковороди сметаною, і залиште гаситися на невеликому вогні, накривши сковороду кришкою. Через 20 хвилин це просте, але смачне блюдо буде готове до вживання.
Подавайте його разом з картопляним пюре, рисом, гречкою, або за власним смаком і бажанням.
Смачного!
Як приготувати курячі чверті в пікантному соусі? Оригінальну курочку можна приготувати під пікантним соусом з оливок і лимончика. Складові: Курячі чверті - шість штук- Оливки зелені без кісточок - один стакан- Лимон - одна штука Часник - два або три зубчіка- Цибуля ріпчаста - одна головка-…
Як приготувати курячі шлунки? Пропоную приготувати курячі шлунки в томатному соусі. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться: пів кіло курячих шлунків, томатна паста (чотири столові ложки), два зубчики часнику, олія рослинна, дві цибулини, сіль і перець мелений. …
Щоб зготувати фаршировані курячі грудки? Відео: 3 Курячі грудки фаршировані Можу поділитися одним дуже смачним рецептом фаршированих курячих грудок. Готується він не складніше, ніж будь-яке інше блюдо з курки, а ось ефект справляє абсолютно приголомшливий, особливо на тих, хто пробує це…
Фаршировані курячі ніжки Фаршировані курячі ніжки Складові: куряча гомілка гриби Цибуля сир Сіль, перець за смаком приготування: 1.Отдел шкіру від м`яса (так, як показано на фото). Зрізати м`ясо з кісточки Відрубати кістка за допомогою топірця 2.Гріби обсмажуємо з цибулею…
Курячі шашлички з кабачками? Прийшла літня пора, а це, звичайно ж, час шашличків, але не завжди є можливість вибратися на природу, а ось зробити смачні шашлики можна і в домашніх умовах.Як приготувати курячі шашлички? Ось все, що Вам знадобиться:
- 0,5 кг філе-
- кілька…
Як приготувати гостру закуску з курячих потрошки? Відео: Курячі потрошки в сметані Куряча печінка ще користується увагою господинь, а ось шлунки, сердечка якось не дуже. Частенько ми їх обходимо стороною. А даремно! З них можна приготувати чимало смакоти, і приготувати так, що блюдо буде зовсім не…
Як приготувати печеню з потрошки індички з додаванням картоплі? Чудове блюдо, яке можна приготувати з потрошки індички. Складові: Потрошки індички (шлунки, серце, печінка) - цибуля ріпчаста сіль-спеціі- помідор свежій- борошно-Картопля-половинка лімона- зелень петрушки. Процес приготування: Необхідно…
Як готувати салат з рисом і печінкою тріски? Печінка тріски - дуже цінний і корисний продукт. З печінкою тріски можна приготувати смачний салат з рисом і зеленню. Ось рецепт цього салату. Нам буде потрібно: одна консервна банка печінки тріски, два яйця курячі, пучок зеленої цибулі і пучок…
Курячі зрази з грибами Відео: Курячі колобки з грибами (зрази) Курячі зрази з грибами Складові: Лук - 100 г Рослинна олія - 60мл Опеньки, печериці або вешанкі - 250 г Сіль - 1,5 чайної ложки Яйця - 2 шт Мелений чорний перець - 1/2 чайної ложки Панірувальні сухарі…
Як приготувати курячі сердечка в пиві? Відео: Курячі сердечка в пиві / Chicken hearts in beer Погодьтеся, що курячі сердечка - це не найпопулярніший м`ясопродукт на нашому столі. А жаль! Адже курячі сердечка не тільки смачні, але і корисні завдяки своїм високим дієтичним…
Як готувати курчати в сметані? Відео: ГІБЛІДЖІ - КУРКА В СМЕТАНЕ Ось за що я люблю курку і іже з нею, так це за ту свободу вибору в приготуванні, яку вона дає. Її можна просто обмазати аджикою і відправити в духовку готується, і адже вийде чергове дуже їстівне блюдо. Ну, а якщо…