Як приготувати картоплю з пряними травами?

Відео: Курячі стегенця в духовці, з Картоплею і пряними травами

Як приготувати картоплю з пряними травами? Є багато рецептів приготування картоплі, але цей все ж відрізняється. Запечена картопелька з пряною скоринкою просочується ароматом улюблених трав і незважаючи на швидкість і простоту приготування має дуже парадний вигляд.



Що знадобиться для приготування

кілограм картоплі
Три столові ложки оливкової або рослинного масла
Чайна ложка яблучного оцту
Чайна ложка базиліка
Чайна ложка орегано
Половина чайної ложки паприки
Кілька часточок часнику
Сіль за смаком


приготування

Набір спецій дано в рецепті базовий, який ви можете повністю замінити на свої улюблені приправи або щось до нього додати.

Картоплю треба відварити (краще на пару) до напівготовності. За часом середні бульби будуть варитися хвилин п`ятнадцять - двадцять на невеликому вогні. Злегка остудити картопля, очистити і нарізати великими часточками або четвертинками. Тепер візьміть вилку з гострими зубчиками і подряпайте кожен шматочок так щоб утворилися борозенки. Викладаємо картоплю в форму для запікання.

Робимо пряну заливку. Змішуємо масло і оцет, додаємо всі підготовлені приправи, подрібнений часник, сіль і цією сумішшю поливаємо картоплю. Перемішуємо, ставимо в духовку з температурою 200 градусів і запікаємо 20 хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картоплю з пряними травами?