Як готувати запечену картоплю зі сметаною і травами
категорія Відповідь на запитання
Відео: Картопля запечена в духовці, рецепт
Запечена картопля зі сметаною і травами
Складові:
вустерский соус 2 ч. л.
зелена цибуля 1 ч. л.
картопля 5 шт.
петрушка 1 ст. л.
сметана 1 склянка
сіль 1 ч. л.
кріп 1 ч. л.
чорний мелений перець 1/2 ч. л.
часник 1 зубчик
приготування:
Промийте і проскрабіруйте картопля.
Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, проткніть виделкою в декількох місцях і полийте олією.
Щедро посоліть. Поставте випікатися на 75-90 хвилин в духовку, розігріту до 175 градусів.
Змішайте сметану, роздавлений часник, дрібно порізану зелень, сіль і перець. Додайте вустерский соус.
Готову картоплю розрізаємо і наповнюємо сметанкою.