Як приготувати швидко запечену картоплю з гірчицею і розмарином?
категорія Кулінарія
Складові:
Картопля - один кілограмм-
Гірчиця готова - шість супових ложек-
Часник - один зубок-
Розмарин - одна супова ложка-
Олія - дві супових ложки
Хід приготування:
Картоплю треба очистити, після цього порізати на вісім або шість шматочків.
Часточки картоплі скласти в каструлю і залити очищеною водою. Як тільки картопля закипить, то потрібно проварити його ще хвилини дві. Після цього воду треба буде злити і картопля злегка остудити.
Окремо в яку-небудь ємність покласти гірчицю, додати розмарин і часник перетертий, влити рослинне масло і добре перемішати.
Цю суміш треба буде вилити в картоплю і добре перемішати.
Підготувати деко і викласти на нього картоплю, разравнять. Після цього картоплю треба присипати сіллю і поперчити, запікати до повної готовності.
Виходить дуже смачна картопелька. Відмінний гарнір до будь-якого м`яса або курки.
Смачного!