Як приготувати молоду картоплю з часниковим соусом?
Самий смак це звичайно молода картопелька з кропом. Але це не єдиний варіант як швидко і смачно її приготувати. Наприклад, можна обсмажити її зі спеціями і запропонувати в компанію часниковий соус - і смак зовсім інший і мороки ніякої. Що знадобиться з продуктів
Кілограм молодої картоплі
Два яйця
100 грам борошна
Кілька зубчиків часнику
Пучок кропу або петрушки
100 мл. вершків
Три столові ложки майонезу
Чверть чайної ложки цукру
Сіль, перець, паприка, улюблені приправи - за смаком
приготування
Для цієї страви краще вибирати картоплю середній по величині. Відварити його в мундирі, остудити, очистити. Розрізати навпіл або на чотири частини. Яйця збити з солю, спеціями, паприкою, чорним перцем. Картопля спочатку обваляти в борошні, потім в яйці, обсмажити в рослинній олії.
Часник пропустити через прес. Вершки з дрібкою цукру збити до стійких піків, потім змішати з майонезом, підсолити. Перемішувати соус потрібно обережно, щоб він не опал. Спецій додавати мінімальну кількість, часник і майонез віддадуть соусу свої смаки. Готову картоплю посипати рубаною зеленню, соус подавати в окремому салатнику.
Як запекти картоплю зі спеціями? Особливість рецепту - картопля відварюється до напівготовності і потім запікається зі спеціями в духовці. Така попередня обробка не тільки зменшує час приготування, але і робить картопля більш м`яким і він вбирає більше масла і краще просочується…
Як приготувати картоплю з начинкою? Відео: КРОШКА КАРТОШКА + 2 начинки Дуже оригінальне блюдо, а точніше - його оформлення. Просто дивно, як з простих продуктів можна запросто і по-швидкому спорудити шедеври! У такому виконанні картопелька буде до місця і за святковим столом і для…
Як приготувати салат з запеченої картоплі? Відео: Смачно - # КАРТОПЛЯ по селянськи # Рецепт. Картопля, запечена в духовці Для приготування салату знадобиться дрібну картоплю, величиною не більше волоського горіха. Дуже смачним виходить салат з молодої картоплі, так що якщо не знаєте що…
Як приготувати часниковий соус? Відео: Соус для шавермой або шаурму. Приготуємо Будинки! | Sauce for Shawarma or Shawarma Цей соус дуже популярний на півдні Франції, вважається попередником майонезу. Компоненти в його склад входять приблизно ті ж, і сам процес приготування…
Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром? Дрібну картоплю запікається порційно, в зроблених з харчової фольги чашечках. Дуже зручно і запікати, і подавати до столу. необхідні продуті дрібну картоплю Рослинна олія Голівка часнику Сухий або свіжий базилік кріп Сіль і чорний мелений…
Як приготувати картоплю в пивному клярі? Варену картоплю можна просто обсмажити, а можна обсмажити його в пивному клярі. Незвично, і ще раз переконуєшся що незважаючи на достаток рецептів, з картоплі можна приготувати абсолютно нове блюдо. Що знадобиться для приготування Три великі…
Як приготувати креветки під часниковим соусом? Блюдо це відноситься до середземноморської кухні, але креветок під часниковим соусом можна цілком приготувати самостійно. Тим більше, що готуються і соус і креветки швидко. Ось рецепт: Для приготування цієї страви знадобляться відмінної якості…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Як приготувати соус каррі? Неймовірно смачно можна приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м`ясним та будь-яким іншим стравам. Як же приготувати соус каррі? Складові: Оливкова олія - 1 - 2 супових ложкі- Каррі - 2 - 3 супові ложкі- Паста томатна - 125…
Як запекти картоплю під сирним соусом? Відео: Картопля по-селянськи з супер сирним соусом Яких тільки способів і варіантів запікання картоплі не придумано, і все одно з`являються нові рецепти. Здебільшого прості і швидкі в приготуванні, картопля була і залишається улюбленим…
Як приготувати картопляно-рибний гарнір "смак"? Відео: Страви з риби Ця страва подається як самостійне. Воно прекрасно послужить як гарячого страви на будь-якому святковому столі. Завдяки своїм складом, це картопляно-рибна страва сподобається багатьом. Спробуйте і ви його приготувати. …