Як приготувати кабачкові пампушки?
Відео: Млинці з кабачків. Як смачно приготувати кабачкові млинці
Сезон свіжих овочів - простір для кулінарних експериментів. Можна пробувати різні поєднання і пропорції, в результаті яких обов`язково з`явиться свій власний рецепт приготування вже давно відомого страви. Приклад - кабачкові оладки. У базовий рецепт внесли невеликі зміни, і вийшла нова варіація з новою назвою.необхідні продукти
два кабачка
одна морквина
Трохи зеленої цибулі
Зелень кропу і петрушки
Два яйця
Дві столові ложки сметани або кефіру
П`ять столових ложок борошна
Половина чайної ложки солі
Щіпка соди (погасити оцтом)
приготування
кабачки натерти на крупній тертці, злегка віджати. На дрібній тертці натерти моркву. Подрібнити зелень, пір`я зеленої цибулі. Змішати овочі, ввести яйця, сметану або кефір, покласти гашене соду. Добре розмішати і додати борошно і сіль. Вимішати, в результаті повинна вийти густа маса. Пампушки потрібно відразу смажити, інакше кабачки пустять сік і доведеться додавати борошна.
Столовою ложкою викладати тісто в розігріте масло. Обсмажити пампушки з двох сторін на середньому вогні до рум`яного кольору. Подавати зі сметаною або соусом, приготованим з кефіру, солоного або свіжого огірка, зелені і подрібненого часнику.
Як приготувати овочеві оладки з кабачків і морквини? Відео: Оладки з кабачків і моркви "ніжність" Рецепт від юного кухаря. Незвичайний рецепт, абсолютно не схожий на всі ті оладки, які доводилося готувати. По-перше, тісто дуже густе, оладки потрібно формувати руками. По-друге, їм потрібна…
Як приготувати картопляні оладки з начинкою? В принципі - це ті ж деруни, тільки для різноманітності додана начинка з м`ясного фаршу. Фарш використовується сирий, його обсмажувати не потрібно, поки пропікається картопля, м`ясо теж встигає приготуватися. А ще можна зробити з начинкою з бринзи,…
Як приготувати м`ясні млинці? Відео: Млинці рецепт млинців на молоці з м`ясним фаршем Секрет як приготувати тісто на млинці смачно швидко М`ясні млинці будуть незамінним блюдом замість обридлих котлет. Так як в них дуже мало борошна і випікаються млинці плоскими, це ще й…
Як приготувати кабачкові котлети з рисом? Відео: Супер смачні тушковані кабачки з рисом Щоб котлети вийшли апетитними, тримали форму і за смаком були саме кабачковий котлетами, а не оладками, перед приготуванням потрібно натерті кабачки скласти в друшляк. Нехай вони там полежать хвилин 15 -…
Як приготувати котлети з рису і овочів? Відео: Парові котлети з рисом і овочами У котлетки йдуть всі овочі, які є в будинку, поєднання і пропорції підбираються довільно. За основу можна взяти пропонований рецепт, а згодом імпровізувати і вигадувати свої смакові поєднання. Щоб котлетки…
Як приготувати ванільні оладки? Відео: ОЛАДЬИ на кефірі з яблуками Оладки виходять ніжними, повітряними. Тісто таке, що не вбирає багато масла, і оладки абсолютно не жирні. Смачно і зі сметаною, і з джемом, з медом - на ваш вибір. Що знадобиться для приготування стакан кефіру…
Як приготувати млинці з гарбуза з сиром? Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблук З гарбуза можна приготувати багато різної смакоти, в тому числі і оладки. Колір у них виходить дуже смачний, яскраво - жовтий з підсмаженою скоринкою. Готувати їх можна і солодкими, і пряними, як в цьому…
Як приготувати пампушки з сиром і медом? Для суботнього сніданку дуже зручне блюдо, і відмінна заміна набридлі сирників - не так калорійно, не так жирно. З сирниками дуже мало спільного, хоча продукти використовуються приблизно однакові, але пампушки більше схожі на булочки з найніжнішого…
Як приготувати оладки з гарбузом? Такі апетитні оладки можна приготувати з свіжої гарбузом, з замороженої або використовувати для цього залишився після соку макуха. Виходить в будь-якому випадку смачно. Складові: гарбуз - 250 грам, два яйця, дві столові ложки цукру, півсклянки…
Млинці з кабачків Млинці з кабачків кабачки - 1 кг., Борошно - 200 г., яйця - 2 шт., Сода - 5 м, сіль - за смаком, соняшникова олія - 100 г., вершкове масло - 100 г., сметана - 200 г. Очищені кабачки натерти на тертці, додати пшеничне борошно, яйця, сіль, соду і…
Кабачкові оладки кабачкові оладки Оладки хто ж їх не любить Тільки той, хто не вміє їх готувати. Кабачкові оладки виходити дуже ніжними, якщо в тісто додати трохи кефіру, і пів чайної ложки соди. Давайте перейдемо вже до рецептом, тож нам потрібно: кабачок 2 чашки…