Як приготувати запіканку з курки і шпинату?

Відео: Картопляна Запіканка з куркою та шпинатом.

Як приготувати запіканку з курки і шпинату? Що може бути корисніше шпинату? Тільки куряче м`ясо в поєднанні зі шпинатом. Пропоную приготувати смачну корисну запіканку з курячого м`яса і шпинату. Ось рецепт того блюда.

Нам потрібні такі продукти: м`ясо куряче близько пів кіло, великий пучок шпинату, сто грам бринзи, півсклянки консервованого або ж замороженого зеленого горошку, жменю кедрових горішків. Три курячих яйця, твердий сир (200 - 250 грам), спеції, сіль і перець, одна столова ложка майонезу.

Готуємо запіканку. Для початку нам необхідно буде відварити куряче м`ясо. Варимо м`ясо до готовності в підсоленій воді. М`ясо дістаємо, трохи даємо йому охолонути і нарізаємо м`ясо невеликими смужками або кубиками. Далі необхідно збити в однорідну пишну суміш яйця і ложку майонезу.




Шпинат необхідно промити, порізати листя навпіл і обдати їх окропом.
Потім змішуємо інгредієнти для запіканки: курку порізану, шпинат, горошок, кедрові горішки, бринзу. Заливаємо всю цю масу яєчної сумішшю і ще раз гарненько розмішуємо.
Беремо форму для запікання і змащуємо її поверхню зсередини вершковим маслом. Потім заливаємо в форму нашу підготовлену суміш. Розподіляємо її рівномірно. Солимо, перчимо, посипаємо спеціями (своїми улюбленими).
А зверху натираємо сир. Можна не терти сир на тертці, а нарізати тонкими пластинами і викласти ці пластини по всій поверхні запіканки.
Ця страва готувати можна в духовці і в мікрохвильовій печі.
У духовці готується страва до утворення красивою золотистої скоринки, вона з`явиться хвилин через п`ятнадцять.

Запіканка подається гарячою.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати запіканку з курки і шпинату?