Чарівні пиріжки - що це таке?
Відео: Інопланетяни і чарівні пиріжки! Театр юного глядача відкрив сезон
Вже з самої назви зрозуміло, що пиріжки ці не прості, а дуже навіть чарівні! Кожен з цих пиріжків зуміє відкрити завісу, що приховує далеке і не дуже далеке майбутнє. Тому, готувати ці пиріжки найкраще в різдвяний тиждень, коли навколишня атмосфера сама сповнена бажання і готовність дати відповідь на самий таємний питання. Рецепт чарівних пиріжків
Вам знадобляться:
Для тесту:
Яйця - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Борошно пшеничне - кг
Цукор - 1 ст.л.
Сіль за смаком
Масло вершкове - 2 ст.л.
Для начинки:
Будь фарш (грибний, фруктовий, овочевий, м`ясний, рибний) - кг
Спосіб приготування:
Збийте 1 яйце разом з маслом, цукром, сіллю і сметаною. Потім введіть в збиту суміш борошно, але дуже акуратно і поступово. Замісити тісто, консистенція повинна бути досить крута. Далі скачайте тісто в кулю і, накривши його пакетом, покладіть в холодильник на 40 хвилин.
Поки тісто «набирається сил», приготуйте начинку за своїм смаком, а потім (ось він момент чарівництва!) Приготуйте маленькі записочки з передбаченнями. А щоб з цими записочками нічого не сталося, потрібно кожну з них загорнути у фольгу, так краще.
Після того, як тісто пробуде в холодильнику належний час, дістаньте його і накатав невеликі круглі заготовки для пиріжків товщиною приблизно см. Потім в кожен гурток покладіть начинку, записку з прогнозом, і щільно скріпіть краї тіста.
Випікати пиріжки потрібно в духовці, розігрітій до 220 градусів хвилин 15-20.
Приємного апетиту і побільше добрих чудес!
Пиріжки за бабусиним рецептом прямо з села знадобиться: 2 ст. л. цукру 1 ст. теплої води або молока 50 г твердих дріжджів або 1 пакетик сухих 1 ч. Л. солі 1 яйце + 1 яйце для змащування пиріжків 3,5 ст борошна 0,5 ст соняшникової олії приготування: 1. Цукор треба розчинити в теплій воді…
Як приготувати пиріжки з начинкою з м`яса і картоплі? Відео: Рецепт начинки для пиріжків з картоплею. Рецепт розрахований на чотири порції: 250 г борошна + ще трохи для розкочування тіста 1/2 ч. Л. солі 1/2 ч. Л. сушеного чебрецю 125 г холодного вершкового масла 5-6 ст. л. крижаної води 1 яйце для…
Тісто для смажених пиріжків / біляшів Відео: дріжджове тісто для смажених пиріжків і біляшів. yeast dough for donuts and belyashi Тісто для смажені пиріжки / біляші Дуже смачне і просте в приготуванні! СКЛАДОВІ Для дріжджовий бовтанки: 50 мл води 1 ч ложка (5 г) сухих дріжджів 1 ч…
Як приготувати пиріжки з м`ясом з листкового тіста? Як же зручно мати в запасі листкове тісто! Поки розморожується тісто готується начинка для пиріжків, ніякої вистоювання - все швидко і оперативно. Просто незамінний продукт для швидкого приготування випічки. Що знадобиться для приготування …
Як приготувати пиріжки зі смаком піци? Відео: Пиріжки на кефірі + Соус. Ну, Просто Дуже Смачні (Смак Дитинства) Pasties, English Subtitles Пиріжки сподобаються і за смаком, і за швидкістю приготування. Готове листкове тісто і стандартний набір продуктів для начинки - ось все, що нам…
Щоб зготувати смажені пиріжки на сирному тісті? Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті? Склад продуктів: Сир - двісті п`ятдесят граммов- кефір - Один стакана- Яйце куряче - одна штука Сіль - одна…
Як приготувати "ледачі" пиріжки? Відео: Ледачі пиріжки швидкі Я не знаю, про такі пиріжки ви питаєте чи ні, але можу розповісти вам про те, як я готую «ліниві» пиріжки. Вони не вимагають особливої метушні, пов`язаної з приготуванням тесту, або жаркої самих пиріжків.…
Як приготувати пиріжки смажені у фритюрі? Смачні та хрусткі пиріжки можна приготувати за пропонованим рецептом. Ці пиріжки смажаться у фритюрі. Складові: Для приготування тіста: Майонез - дві супових ложкі- Борошно - два стакана- Яйце куряче - одна штука Олія - три або чотири чайних…
Як приготувати пиріжки з мармеладом? Пиріжки з мармеладом - гідне блюдо для солодкого святкового столу і просто для дружнього чаювання. Хочете здивувати гостей? Приготуйте для них такий сюрприз! Отже, як приготувати пиріжки з мармеладом? Для пиріжків потрібно: листкове заморожене тісто…
Як швидко спекти пиріжки? Думаю, що таке питання не раз стояв перед господарочками. Звичайно, швидкість приготування пиріжків в першу чергу залежить від скоростиглості тесту. Не завжди час є, щоб займатися опарним тестом, для таких випадків існують швидкі рецепти. Ось один з…
Домашні пиріжки для тесту 0,5 л. кефіру 1 ч. Л. соди 0,5 ч. Л. солі 1 ст. л. цукру близько 2 ст. борошна рослинна олія 1 яйце для начинки сир, капуста, картопля, м`ясо, гриби, повидло і т д. В кефір додати соду, сіль, цукор і перемішати. Додаємо борошно…