Як приготувати "ледачі" пиріжки?
Відео: Ледачі пиріжки швидкі
Я не знаю, про такі пиріжки ви питаєте чи ні, але можу розповісти вам про те, як я готую «ліниві» пиріжки. Вони не вимагають особливої метушні, пов`язаної з приготуванням тесту, або жаркої самих пиріжків. Але, тим не менш, вони дуже смачні. І що особливо радує, що вкладаючи мінімум зусиль, можна отримати максимальну віддачу.Пиріжки «Ледачі»
Вам знадобляться:
Яйця - 2 шт.
Борошно пшеничне - 2 склянки
Сир (натертий) - 200 г
Сметана - 200 г
Сіль - ч.л.
Спосіб приготування:
З`єднайте борошно, якщо не дуже лінь, то можна її просіяти, з сіллю, сметаною і 1 яйцем. Замісити тісто з цих інгредієнтів. Воно повинно вийти досить густої консистенції.
Потім, розкачайте тісто в 5-мм пласт і посипте його зверху 2/3 частинами сиру. Прокатайте сир качалкою пару раз, щоб він залишався на місці, коли ви будете складати тісто в чотири шари.
Склавши тісто вчетверо, упакуйте його в харчову плівку і приберіть на півгодини в холодильник.
Після заданого часу, дістаньте тісто з холодильника, пройдіться по ньому скалочкой так, щоб товщина шару була приблизно 1 см.
Після цього перекладіть пласт в змащену маслом форму для випічки, зверху намажте тісто збитим яйцем і обсипте тим сиром, що залишився.
Тепер, наріжте пласт тесту квадратиками, ромбами, трикутниками, і т.п., і поставте його випікатися в розігріту до 220 градусів духовку хвилин на 20-25.
Приготовлені пиріжки підходять і для обіду (замість хліба), і для того, щоб просто попити чайок з сусідкою.
Смачного!
Пиріжки за бабусиним рецептом прямо з села знадобиться: 2 ст. л. цукру 1 ст. теплої води або молока 50 г твердих дріжджів або 1 пакетик сухих 1 ч. Л. солі 1 яйце + 1 яйце для змащування пиріжків 3,5 ст борошна 0,5 ст соняшникової олії приготування: 1. Цукор треба розчинити в теплій воді…
Чарівні пиріжки - що це таке? Відео: Інопланетяни і чарівні пиріжки! Театр юного глядача відкрив сезон Вже з самої назви зрозуміло, що пиріжки ці не прості, а дуже навіть чарівні! Кожен з цих пиріжків зуміє відкрити завісу, що приховує далеке і не дуже далеке майбутнє. Тому,…
Тісто для смажених пиріжків / біляшів Відео: дріжджове тісто для смажених пиріжків і біляшів. yeast dough for donuts and belyashi Тісто для смажені пиріжки / біляші Дуже смачне і просте в приготуванні! СКЛАДОВІ Для дріжджовий бовтанки: 50 мл води 1 ч ложка (5 г) сухих дріжджів 1 ч…
Як спекти пиріжки з морквиною? Відео: Пиріжки з морквою в духовке.Очень смачні !!! Раніше пиріжки з морквиною готували в самих різних варіаціях, і вони навіть вважалися десертом. Але потім якось випали з поля зору, мабуть сучасні господині порахували, що потрібно багато часу на…
Як приготувати пиріжки зі смаком піци? Відео: Пиріжки на кефірі + Соус. Ну, Просто Дуже Смачні (Смак Дитинства) Pasties, English Subtitles Пиріжки сподобаються і за смаком, і за швидкістю приготування. Готове листкове тісто і стандартний набір продуктів для начинки - ось все, що нам…
Найшвидші пиріжки Найшвидші пиріжки Складові: 4 ст. борошна (іноді потрібно трохи більше, тому що борошно буває різна) 2 ст. л цукру 0,5 ч.л. солі 2 ст. л. олії соняшникової 500 мл. молока (можна гріти, можна і прям з холодильника, пробувалися і так, і так -…
Пиріжки з сиром і шинкою Відео: Пиріжки з сиром і шинкою Рецепт таких напрочуд ситненькіх, смачненьких і простих закусочних пиріжків стане в нагоді кожній господині, адже приготування їх настільки швидке і легке, що подібним частуванням можна пригощати несподівано нагрянули…
Як приготувати пиріжки смажені у фритюрі? Смачні та хрусткі пиріжки можна приготувати за пропонованим рецептом. Ці пиріжки смажаться у фритюрі. Складові: Для приготування тіста: Майонез - дві супових ложкі- Борошно - два стакана- Яйце куряче - одна штука Олія - три або чотири чайних…
Як приготувати пиріжки з мармеладом? Пиріжки з мармеладом - гідне блюдо для солодкого святкового столу і просто для дружнього чаювання. Хочете здивувати гостей? Приготуйте для них такий сюрприз! Отже, як приготувати пиріжки з мармеладом? Для пиріжків потрібно: листкове заморожене тісто…
Як швидко спекти пиріжки? Думаю, що таке питання не раз стояв перед господарочками. Звичайно, швидкість приготування пиріжків в першу чергу залежить від скоростиглості тесту. Не завжди час є, щоб займатися опарним тестом, для таких випадків існують швидкі рецепти. Ось один з…
Домашні пиріжки для тесту 0,5 л. кефіру 1 ч. Л. соди 0,5 ч. Л. солі 1 ст. л. цукру близько 2 ст. борошна рослинна олія 1 яйце для начинки сир, капуста, картопля, м`ясо, гриби, повидло і т д. В кефір додати соду, сіль, цукор і перемішати. Додаємо борошно…