Як приготувати картопляну локшину з м`ясом?
Відео: WOK локшина з яловичиною в соусі "теріякі".
Картопляна локшина - це шубка, якої закривається м`ясо при запіканні, один з численних варіантів запеченого м`яса з овочами і картоплею. М`ясо можна брати будь-яке - свинину, телятину, реберця, куряче філе. Що знадобиться з продуктів
Кілька шматочків м`яса
П`ять - шість картоплин
Одна велика цибулина
майонез
Невеликий шматочок сиру
Оливкова (рослинне) масло
Червоний мелений перець, сіль за смаком
приготування
Картоплю очистити і натерти на самій великій тертці. Залити холодною водою на двадцять хвилин. Це робиться для того щоб з картоплі пішов крохмаль. Шматочки м`яса добре відбити, посипати сіллю і перцем, обмазати майонезом, скласти один на інший і залишити маринуватися.
Під проточною водою картопля промити, злегка віджати і викласти в друшляк щоб вода стікала. М`ясо обсмажити в маслі до рум`яної скоринки. У цьому ж маслі обсмажити нарізану кільцями цибулю. Деко застелити фольгою або пергаментом, викласти шматочки м`яса. На них - смажену цибулю, зверху гіркою на кожен шматочок м`яса розкласти добре віджатий картопля, посолити і посипати перцем. Всі засипати тертим сиром, поставити в гарячу духовку. Запікати півгодини при температурі 200 градусів. Якщо готуєте страву з курячим м`ясом, то час запікання зменшується до двадцяти хвилин.
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром? Дрібну картоплю запікається порційно, в зроблених з харчової фольги чашечках. Дуже зручно і запікати, і подавати до столу. необхідні продуті дрібну картоплю Рослинна олія Голівка часнику Сухий або свіжий базилік кріп Сіль і чорний мелений…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Курка запечена під тертим картоплею " Курка запечена під тертим картоплею " Складові: Філе куряче-2 шт Картопля великий-4 шт Цибуля ріпчаста-1 шт. Помідор великий -2 шт. Сметана-1/4 склянки Яйце-3 шт. Часник-2 зубчики Сіль перець приготування: 1. Філе розрізати і гарненько відбити.…
Як приготувати шніцелі з індички з яблуками і шпинатом? За таким же рецептом можна готувати шніцелі і з курячої грудки, яблуко і шпинат добре поєднуються з курячим м`ясом. Але куряче філе не така соковите і сильно зажарювати його не варто, інакше вийде сухувато. Для підстраховки в форму для запікання…
Як приготувати овочеве соте з м`ясом? Вода або бульйон в соте додаються в мінімальній кількості і тільки в тому випадку, якщо помідори недостатньо соковиті. Овочі та м`ясо гасяться у власному соку, і за рахунок цього виходить соте завжди насиченого смаку, ароматним. Що знадобиться з…
Як приготувати теплий салат з яловичиною? Відео: Юлія Висоцька - Тайський салат з яловичиною Ця страва може замінити повноцінний вечерю, особливо влітку, коли спекотно і не хочеться нічого гарячого, щільного. У салаті добре збалансовані овочі і м`ясо, і виходить в міру ситний, в міру легкий…
Як приготувати рибу в овочевий шубі? Відео: Філе риби під овочевий шубою Приємного апетиту! Готується блюдо дуже швидко - розклав, накришив, засипав - і в духовку. Але готове має такий дорогий і ресторанний вигляд, ніби на його приготування був витрачений не одну годину. що…
Картопляна запіканка складовіЦибуля ріпчаста - 1 шт.Гриби (шампіньйони) - 150 гр.Картопля - 6-7 шт.Сир твердий - 150 гр.Фарш (свинина + яловичина) - 400 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Олія - 2 ст.л.Сметана - 1/2 склянки.Часник - 2 зубчики.Майонез - 1/2…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…