Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром?

Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром? Дрібну картоплю запікається порційно, в зроблених з харчової фольги чашечках. Дуже зручно і запікати, і подавати до столу.



необхідні продуті

дрібну картоплю
Рослинна олія
Голівка часнику
Сухий або свіжий базилік
кріп
Сіль і чорний мелений перець
майонез
сир


приготування

Картопля добре промити, чистити його не потрібно, ми будемо запікати разом з шкіркою. Ідеально для цієї страви підходить дрібна молода картопля з ніжною шкіркою. Покласти картоплю в холодну підсолену воду на півгодини.

Натерти на тертці сир, часник пропустити через землянку. Змішати з майонезом часник і сир, пропорції можна брати будь-які. В окремому посуді змішати рослинне масло зі спеціями і часником, туди ж додати дрібно нарізаний свіжий кріп.

Промити картоплю під проточною водою, обсушити. Залити сумішшю з масла і спецій. З фольги зробити порційні чашечки, викласти в них картоплю. Поставити на деко і відправити в розігріту духовку. Запікати півгодини при температурі 200 градусів. За десять хвилин до готовності змазати картоплю майонезній сумішшю, запекти до рум`яної скоринки.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром?