Як приготувати пряник «сердечко»?

Відео: Ну, оочень смачні - Курячі сердечка!

Як приготувати пряник «Сердечко»? Пряники робиться з маленьких кульок, можна надати їй будь-яку форму. Сиропом заливати за бажанням, але і без нього вона виходить м`яка, ароматна.




Що потрібно з продуктів

одне яйце
Дві столові ложки меду
Столова ложка лимонного соку
100 грам маргарину
2,5 - 3 склянки борошна
Неповна склянка цукру (3/4)
Півчайної ложки соди (погасити оцтом)
Столова ложка кориці

для сиропу

півсклянки цукру
склянки води
Можна додати одну - дві ложки будь-якого джему і ложку меду


приготування

Борошно просіяти, маргарин нарізати невеликими шматочками і руками перетерти суміш у крихту. Яйце розтерти з цукром в пишну масу, додати лимонний сік, гашене соду, мед, корицю, розмішати і влити в отриману масляну крихту. Замісити тісто, скачати з нього кулю.

Руки змочити у воді, від тесту відривати маленькі шматочки і робити з них кульки. За розміром вони повинні бути трохи більше лісового горіха. Деко змастити маслом, викласти на нього кульки впритул один до іншого. При випічці вони збільшаться і з`єднаються разом. Випікати на середньому вогні 10 - 15 хвилин.

для сиропу змішати цукор з водою, за бажанням додати джем, мед і варити на слабкому вогні 10 - 15 хвилин. Остившім сиропом полити пряник.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пряник «сердечко»?