Як приготувати печиво «угольнічкі»?
Відео: Печиво з сиру фото.Творожние куточки
Рецепт ще з радянських часів, перевірений часом і нашими мамами та бабусями. Можна сказати, що рецепт безпрограшний, навіть якщо печиво вийшло не дуже пишним, на смак це ніяк не впливає, все одно виходить дуже смачно. І багато. Але печиво не залежується, розтягується швидко і знову замовляється. Інгредієнти для тіста: стакан кисломолочного продукту (кефір, ряжанка, сметана або добре кисле молоко), 250 грам маргарину, половина чайної ложки соди (погасити оцтом) або чайна ложка розпушувача, борошна приблизно 3,5 склянки. Знадобиться одне яйце для змащування.
Інгредієнти для начинки: 1 склянка борошна, 1,5 склянки цукру, 4 столові ложки розтопленого вершкового масла, ванільний цукор.
Маргарин покладіть в морозилку хвилин на 30, щоб став твердим - так його буде легше натерти на тертці. Яйце збити, додати кефір або будь-який інший кисломолочний продукт, соду або розпушувач. Борошно просіяти і висипати у велику миску. Туди натерти маргарин, руками розім`яти борошно з маргарином в крихту. З`єднати вміст обох мисочок і швидко замісити тісто. Воно повинно бути досить м`яким і еластичним. Тісто потрібно скачати в кулю і покласти його на годину в холодильник.
Начинка робиться дуже просто - борошно змішується з цукром і маслом, все добре розтирається руками в дрібну крихту.
Готове тісто розділити на чотири частини. Начинку викласти в тарілочку і розділити на вісім частин - так працювати буде набагато зручніше - на частину тесту знадобиться дві частини начинки.
Частину тіста розкачати в тонкий пласт, висипати на нього одну частину начинки, рівномірно розподілити і зробити конвертик. Конверт знову розкачати, посипати другою частиною начинки, знову скласти конвертом. Розкачати тісто в прямокутник товщиною не менше 0,5 - 1 см, змастити яйцем і проколоти виделкою. Розрізати тісто ножем на трикутнички. Викласти печиво на змащене маслом деко і випікати в духовці на середньому вогні 15 хвилин.
Так працювати з усім тестом. Ніж, яким будете розрізати тісто, повинен бути з зубчиками або дуже тонким і гострим, щоб не склеювалися шари тесту і печиво краще піднімалося.
Печиво «серпантин»? Відео: Печиво "серпантин"/ Печиво "равлики"/ Пісочне печиво Ідеальний рецепт випічки на кожен день, прості інгредієнти, легко готується і дуже смачно. Складові: пачка маргарину (200 грам), 200 грам цукру, 400 грам борошна, 2…
Як приготувати печиво з корицею? Печиво можна зробити м`яким, якщо розкачати корж товстіший або навпаки - тонким і хрустким. Але в будь-якому випадку воно стане справжнім ласощами для любителів кориці. необхідні продукти Дві склянки борошна Склянка цукру Два яйця 150 грам…
Як приготувати бананчики з сиром? Відео: Печиво з творога.Очень просто !!! Не шукайте в рецепті банани - їх там немає. Бананчікі - це рогалики з сирного суфле з сирною начинкою, які в готовому вигляді дійсно схожі на невеликі банани. Спробуйте приготувати, випічка незвичайна, хоча і…
Як приготувати сирне печиво «трояндочки»? Відео: Сирне печиво Гусячі лапки / Cottage Cheese Biscuits Recipe Хочу запропонувати рецепт сирного печива, яке дуже швидко і просто готується. З молоком або чаєм, кавою на сніданок буде дуже смачно. Що знадобиться для приготування 150 грам…
Як приготувати двокольорове печиво з пісочного тіста? Це дуже смачне і оригінальне печиво викличе море захоплення у дітей! Особливо якщо надати дітлахам можливість для творчості - ви зробите тісто, а джгутики і оформлення можна довірити дітям. Що знадобиться для тіста Два з половиною склянки…
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Як приготувати солоне сирне печиво? М`які солоні печенюшки припадуть до смаку любителям несолодкої і сирної випічки. Ні сода, ні розпушувач в печиво не додаються. необхідні продукти 200 грам маргарину 250 грам сиру 250 грам борошна одне яйце сіль Насіння кунжуту для присипки…
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Щоб зготувати печиво з кмином? Цей рецепт печива не для ласунів. Але він дуже добре підійде тим, хто старанно уникає солодощів, а ось відмовитися від випічки не в змозі. Для приготування печива нам ніяких солодких інгредієнтів не знадобиться. Потрібна буде мука і сир приблизно…
Як приготувати сирне печиво? Відмінне печиво, хрустке, смачне. Воно як насіння, зупинитися дуже важко - рука так і тягнеться за черговою Печенюшка. Що безумовно не завжди гідність, якщо думати про фігуру. Але тут можна заспокоїти себе тим, що в печиво абсолютно відсутній цукор.…
Щоб зготувати пиріг з яблуками і творгом? Цей рецепт припаде до смаку і любителям сирної випічки, і любителям яблучних пирогів. У пирозі дуже вдале поєднання сиру та яблук. Готувати його можна і з магазинним сиром, але з домашнім звичайно ж буде смачніше. Для тесту: 2 склянки борошна,…