Як приготувати овочеві рулетики з лавашем?
З лаваша частіше готують холодні закуски. Це ідея хороша, але повноцінної вечері закуски не замінять. А тут - інша справа, гаряче блюдо з начинкою, яка може бути різною - від овочів до м`ясного фаршу. Що знадобиться для приготування
Два тонких листа лаваша
150 грам томатної пасти
300 грам свіжих (або заморожених) печериць
один кабачок
дві помідори
Два болгарських перцю
300 грам стручкової квасолі
одна цибулина
одна морквина
Кілька часточок часнику
Рослинна олія
Сіль, перець, приправи, свіжа зелень
приготування
Всі овочі дрібно нарізати і обсмажити в рослинній олії. В кінці приготування додати сіль, перець, приправи, зелень і подрібнений часник. Суміш остудити, розділити навпіл. Рівномірним шаром намазати на листи лаваша, згорнути їх рулетом і нарізати на невеликі шматочки (приблизно по три сантиметри). Викласти стоячи в змащену маслом форму для запікання, залити соусом і поставити в гарячу духовку. Соусу повинно бути багато, під час приготування лаваш добре вбирає рідину. Запікати на середньому вогні 20 хвилин.
Для соусу розвести томатну пасту в 2,5 склянках води. Підігріти, додати чайну ложку солі, столову ложку цукру, чайну ложку 9% оцту.
Як приготувати підливу з курки і грибів? Смачне, ситне блюдо, яке не потребує багато часу на приготування і делікатесних продуктів. Готується легко і просто. На гарнір - улюблені макаронні вироби або картопля, каші. Що знадобиться з продуктів 300 грам свіжих печериць 200 грам курячого…
Як приготувати рибні котлети в гострому томатному соусі? Сам рецепт приготування котлет не відрізняється оригінальністю, продукти все ті ж самі. Але соус - це окрема розмова. У міру гострий, в міру томатний, з додаванням лимона і часничку - його можна взяти на замітку і готувати до будь-якої страви з…
Як приготувати м`ясну підливу? Коли в холодильнику є трохи м`ясного фаршу і грибів можна приготувати підливу, яка підійде до будь-якого гарніру. І якщо такий експрес метод припаде до смаку, то для нього фарш варто відкласти заздалегідь, порційно, і в будь-який момент у вас під…
Як приготувати тефтелі в томаті? Останнім часом замість котлет я все частіше готую тефтелі. Дуже зручно, виходить відразу і м`ясне блюдо, і підлива. Залишається тільки придумати гарнір, зробити салатик або відкрити баночку домашніх овочевих консервів і смачну вечерю готовий. …
Як приготувати м`ясний пиріг? Через нестачу часу, а часом і від небажання довго стояти біля плити, народжуються швидкі рецепти - імпровізації. Ось один з них - пиріг з готового листкового тіста і готового фаршу. Все, що від вас буде потрібно - укласти тісто з фаршем в форму і…
Як приготувати рулет з лаваша зі шпинатом, грибами і бринзою? Відео: Рулет з лаваша. Купити тонкий лаваш зараз не проблема, продається він в будь-якому супермаркеті. Для нього придумано безліч начинок, рулети з лаваша запікають або залишають просочуватися в холодильнику, готують на святковий стіл і як…
Як приготувати м`ясні рулетики з шинкою? В принципі, начинка в рулетики може бути не тільки м`ясна, але і з грибів, або овочевого фаршу. З шинкою поєднуються багато продуктів, так що готувати страву можна часто і в різних варіантах. необхідні продукти 15 - 20 тонко нарізаних…
Як приготувати фрикадельки в грибному соусі? Відео: Дуже смачні і незвичайні тефтелі в грибному соусі. Готуються просто. Смакота! Цей рецепт - найкраще підтвердження того, що зі звичайного фаршу можна приготувати абсолютно нове, смачне і оригінальне блюдо. необхідні продукти 700 грам…
Як приготувати макарони з м`ясною підливою? Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
Як приготувати закуску з лаваша з ковбасою? Замість традиційних бутербродів з ковбасою або гарячих бутербродів можна приготувати оригінальну закуску. Готувати її недовго, так що вона може бути і сніданком, приготованим на швидку руку. необхідні продукти Один тонкий лаваш Баночка сиру…
Рулетики з лаваша? Рулетики з лаваша - це відмінна, дуже смачна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Готуються рулетики дуже швидко і просто. Начинка може бути різна - малосоленая червона риба (сьомга, форель, лосось) з сиром, шинка з сиром і т.д. Отже,…