Щоб зготувати курку з фруктами?

Щоб зготувати курку з фруктами? Курка з фруктами - досить незвичайне і екзотичну страву. Якщо ви вирішили здивувати своїх гостей якимось вишуканим і новеньким стравою - спробуйте приготувати для них курку з фруктами. Отже, що необхідно для того, щоб приготувати курку з фруктами?
Для приготування цієї страви знадобиться:
- 1 курка (вагою близько 1,5 кілограма),
- 1/2 склянки апельсинового соку,
- 200 грамів сушених абрикосів,
- 4 столові ложки рослинної олії,
- лимонний сік,
- чорний перець, сіль (за смаком).
Курку натирають сіллю, перцем, ретельно змащують маслом, а потім відправляють в добре розігріту духовку. Через 15 хвилин підігріту курочку як слід поливають апельсиновим соком і зменшують температуру в духовці.
Запікають курку протягом 50 хвилин, періодично поливаючи соусом, який з`являється на деку. Під кінець до неї додають зварені в склянці води і протерті абрикоси.
Соус заправляють лимонним соком, солити і перчити слід за смаком. Готову курочку можна подавати з вареними овочами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Щоб зготувати курку з фруктами?